- перейти на здоровий спосіб життя!
Це «дієта», яка базується не на (блискавично швидкій) втраті ваги, а на здоров’ї, проте вона непомітила наші жирові прокладки, тому з її фантастичними, насиченими смаками це скоріше дуже приємний спосіб життя! За допомогою середземноморської дієти ми можемо позбутися зайвих кілограмів за допомогою різноманітних смачних закусок, не зазнаючи звичайної втрати ваги, і навіть наш аналіз крові буде ідеальним! Звучить добре, правильно?
Наукові дослідження показують, що в середземноморських країнах рівень серцево-судинних, хронічних та ракових захворювань та діабету значно нижчий, ніж в інших частинах Європи. Цікаво, чому це так? Нижче ми спробуємо знайти відповідь на питання!
Давайте розглянемо, які найважливіші правила, якщо ми вирішили змінити спосіб життя:
1. Наш раціон повинен ґрунтуватися на фруктах, овочах, цільнозернових продуктах, варених (твердих) макаронах, рису, квасолі, горіхах і картоплі. Цільнозерновий хліб та тісто з твердих сортів пшениці багаті клітковиною, вітамінами та мінералами. Тверда пшениця має більший вміст клітковини, ніж звичайна пшениця, повільніше підвищує рівень цукру в крові, і ми згодом відчуваємо голод.
2. Намагайтеся завжди вживати сезонні овочі та фрукти, що вирощуються місцево, адже в них, безумовно, менше хімічних залишків, але набагато більше вітамінів.!
3. Для приготування страв використовуйте оливкову олію (екстра-незайманий варіант у салатах), уникайте жиру та масла, якщо це можливо.
4. Включіть у свій щоденний раціон невелику кількість нежирного йогурту та пісних сирів.
5. Замість важкого червоного м’яса вибирайте рибу принаймні два рази на тиждень та птицю, і рекомендується з’їсти максимум чотири яйця. Вони допомагають задовольнити наші потреби в білках, залізі та вітаміні В12, а риба також є чудовими джерелами незамінних жирних кислот, які захищають від серцевих захворювань, наприклад.
6. Десерт, "насс" повинен бути переважно свіжими фруктами, ми їмо інші солодощі, шоколад, торт лише 1-2 рази на тиждень.
7. Вживання келиха червоного вина на день особливо добре. Регулярне вживання вина (близько 1-2 дл на день) також є частиною середземноморської дієти. Вміст флавоноїдів у червоному вині зменшує частоту атеросклерозу і, отже, має судинну захисну дію. Насправді, звичайно, це не єдина причина, чому рівень серцево-судинних захворювань нижчий у Середземномор'ї: ставлення людей до життя також відіграє ключову роль у цьому. Однак майте на увазі, що енергетичний вміст алкоголю близький до вмісту жирів, тому коктейлі та концентровані напої також не рекомендуються в цій дієті, оскільки вони дуже повільно втрачають вагу.
Ми досі про це не говорили, але спорт є принаймні таким важливим у успішній зміні способу життя, як інші фактори, що обговорювались до цього часу. Регулярні фізичні вправи повинні бути включені в наш порядок денний, щоб ми могли підтримувати ідеальну вагу, яку ми досягли, і бути веселими та веселими у своєму повсякденному житті. Це може бути найпростіша форма руху, будь то біг підтюпцем, інтенсивна ходьба або їзда на велосипеді. Важливо, щоб ми шукали той вид спорту, в якому би нам подобалося.