Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

середземноморський

Всі права захищені Tras La Receta

І справа продовжується з кіш, торти або солоні торти як би їх тут не називали, там чи там. Вони є смачним варіантом, який приймає начинку, яка вам найбільше подобається вдома. Минулого тижня я представив вам дуже популярну версію з цибулею-пореєм та беконом, і в цьому ж записі я розповів про інші наші переваги при приготуванні одного з цих багатих і повноцінних страв. Ну ось воно: а середземноморський кіш, що я хотів це назвати через походження його інгредієнтів.

Коли ми хрестимо з прізвищем Середземноморський деякі страви ми не припускаємо, що це єдино можливі інгредієнти. Ніщо не може призвести до смачної дієти само по собі завдяки різноманітності продуктів, якщо говорити середземноморською мовою. Але сьогодні ні для кого не секрет, що коли ми посилаємося на це, ми говоримо про здоров’я, аромат та колір у цілому. Тому наша кіш сьогодні йде від помідори, оливки, зелень свіжа, оливкова олія, моцарела і трохи більше.

Цього разу преамбул не набагато більше, тому що в попередньому дописі я вже достатньо розширив історії, що стоять за рецептом, просто запрошуємо вас приготувати сьогодні наш солоний пиріг, легкий і міцний одночасно, розкішний варіант із зеленим салатом обід або вечерю, або принести зіркову страву на вечірку, яку вони запросили нас.

Всі права захищені Tras La Receta

Інгредієнти для приготування середземноморського кічу (4 особи)

  • 70 гр сушених помідорів
  • 80 гр оливок без кісточок (що вам більше подобається)
  • 1 велика цибулина
  • 1 жменя листя м’яти або м’ятної м’яти
  • 1/2 чайної ложки сушеного базиліка (або іншої жмені свіжого листя)
  • 300 мл молока
  • 180 гр тертого сиру моцарела
  • 3 великих яйця (л)
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • щіпка перцевої суміші
  • сіль (використовуйте середземноморські солоні пластівці, якщо такі є)
  • 1 коротка корочка

Як приготувати середземноморський кіш

    Помістіть сушені помідори в миску з водою, щоб зволожити їх на 30 хвилин.

Всі права захищені Tras La Receta

Всі права захищені Tras La Receta

Всі права захищені Tras La Receta

Всі права захищені Tras La Receta

Всі права захищені Tras La Receta

Всі права захищені Tras La Receta

Всі права захищені Tras La Receta

Всі права захищені Tras La Receta

Готово, після того, як він вийде з духовки, дайте йому відпочити близько 10 хвилин, щоб вам було легше впоратися і не обпектися. Я люблю брати шматочок, який залишився при кімнатній температурі пізніше або наступного дня. Ароматизатори більш концентровані. Пам'ятайте, що ви можете приймати його з салатом, щоб повноцінно збалансувати їжу або вечерю.