Ми показуємо вам, що теоретично здорові продукти майже так само шкідливі, як картопляні чіпси

шахрайство

Опубліковано 23.09.2019 19:53 Оновлено

Корисні "закуски" є модними. Більшість іспанського населення хоче схуднути, і замість того, щоб вдаватися до раціональних рішень, таких як здорове харчування, вибір дієти або заняття спортом, вибирайте споживання продуктів, теоретично, дієта або "легка".

Рисові або кукурудзяні коржі, крупи і "фітнес" бари, гранола та багато іншого є частиною "закусок", теоретично здорових, які продаються як друзі для схуднення.

Однак реальність зовсім інша. І хоча більшість з них менш шкідливі, ніж випічка чи піца, вони не відповідають вимогам закуска, яка допоможе схуднути, швидше навпаки.

Шахрайство із здоровими закусками

Іспанець ми не дуже розумні щодо питань схуднення. Більше половини бажаючих схуднути в нашій країні витрачають в середньому 150 євро на місяць у цьому, згідно з опитуванням, проведеним Союзом споживачів та користувачів (OCU).

Ці "легкі закуски", якими рясніє реклама, насправді є трохи шахрайством, оскільки вони повні складних вуглеводів, які в підсумку роблять нас товстими

Велика частина цих грошей не вкладається у фрукти та овочі або в тренажерний зал, а в теоретично здорові продукти, якими можна заспокоїти обжерливість. Ці "легкі закуски", що рясніють рекламою із засобів масової інформації вони насправді трохи шахрайські, оскільки, хоча вони мають менше калорій і жиру, ніж мішок картоплі, вони повні вуглеводів комплекси, які в кінцевому підсумку роблять нас товстими.

Щоб вони не продовжували вас "обманювати" фальшивою рекламою, ми зібрали дві найбільш продавані закуски в Іспанії які представляються як здорові, коли вони не такі:

Зернові культури

«Легкі» каші - один з продуктів, який найяскравіше продається як «здоровий» і як друз дієти, коли реальність зовсім протилежна.

Насправді, Kellogg's був засуджений за "неправдиву рекламу" в 2008 році за те, що брехав про відсоток жиру, вказаний у упаковках Spécial K.. Ці крупи мали червоний логотип з текстом "Сніданок зі спеціальним K, 0% жиру"Повідомлення, яке виправний суд Бобіньї визнав оманливим. Компанії довелося заплатити смішний штраф у розмірі 15 000 євро.

Однак Kellogg's - не єдиний бренд, який продає зернові культури, переробляючи їх як «легкі». У цьому випадку ми зосередимося на асортименті фітнес Nestlé. Ми бачимо, що на упаковці є повідомлення ("живильна енергія") та зображення (жінка з піднятими руками), що символізує здорову, але його поживний склад дуже подібний до складу дитячих злаків.

На кожні 100 грам фітнес-каші містять 395 калорій, 6,2 грама жиру і 74,2 вуглеводів, з яких 23,6 - цукри.

А тепер давайте порівняємо „здорові” каші з іншими, призначеними для дітей. Ми вибрали Frosties, від Kellogg's. На кожні 100 грамів вони мають 412 калорій, 11 грамів жиру і 72 грами вуглеводів, з яких 26 - цукри.

Як ми бачимо, навряд чи існує якась різниця між одним варіантом та іншим.. Грами жиру нижчі у випадку фітнесу, але за рівнем калорій, вуглеводів та цукру вони рівні, тож, якщо ви хочете схуднути, читачу, не їжте сніданок і не перекушуйте пластівцями, якими б здоровими вони не здавалися. Є кращі та набагато здоровіші варіанти.

Хлібні палички зі злаками

Хоча вони продають його як здоровий, хлібні палички та її різновиди зі злаками, трубами та Замінники - ще одна надмірно оброблена та нездорова "закуска".

Ми вибрали одну з брендів Snatt, де Грефуса, який зараз є в рекламі всіх телевізійних мереж. Ми бачимо, що на кожні 100 грамів ця теоретично корисна закуска містить 483 калорії, 21 грам жиру, 57 вуглеводів і 2 солі. У сумці ми бачимо, що вони продають його як здоровий продукт і виділяють його "джерело клітковини та фосфору", але нічого не відступає від істини.

Ми порівнюємо ці корисні «закуски» з пакетиком Lay's аж до солі, класичний. На 100 грамів цих чіпсів ми знаходимо 539 калорій, 35 грамів жиру, 47,6 вуглеводів і 1,5 солі.

Замислення? Харчовий склад обох дуже схожий. Ми бачимо, що, хоча у Lay's (лише) на 56 калорій стає все більше і більше жиру (оскільки це смажений, а не запечений продукт), він містить менше вуглеводів (9,4 грама) і менше солі (0,5 грама). Іншими словами, картопля фрі майже така ж (не) корисна, як ці корисні закуски.

Чому корисні «закуски» не використовуються для схуднення

На додаток до вищеописаних прикладів, нарізати набагато більше тканини: у нас є зернові батончики, рисові або кукурудзяні коржі., гранола, злаковий хліб.

І всі ці продукти об’єднує одне: це вуглеводна та цукрова бомба. І щоб схуднути, перше, що ми повинні скоротити, - це саме це.

Всі ці продукти об’єднує одне: це вуглеводна та цукрова бомба

Хороші режими схуднення насправді зосереджені на максимальному скороченні вуглеводів дієти, оскільки таким чином організм буде харчуватися накопиченим жиром, що неминуче спричинить втрату ваги.

Крім того, вуглеводи викликають стрибки інсуліну, змушуючи вас відчувати втому після того, як ви їх обробили, що змусить вас їсти більше і гірше.

І це все, читачу. Як бачите, ніщо не є таким, як здається, у «легких» та «здорових» продуктах. Будьте обережні, що вони вам продають, і не обманюйте себе. Якщо ви хочете перекусити, вибирайте фрукти та овочі, а на сніданок краще білок.