• Автор: nuus
  • 16.09.2018 | Індекс тренда 12:35: 0

Найцінніший напій поєднується з найпростішою їжею, адже експерти шампанського кажуть, що він найкращий.

найбагатші

Картопля фрі - одна з найкращих страв поряд із шампанським. Принаймні, за словами Марі-Крістін Оселін, співробітника з комунікацій у шампанському будинку Moët & Chandon. Ви знайдете хрусткий, солоний смак картоплі, який чудово поруч із смачним бульбашковим, кислим шампанським.

Але давайте не перестараємось: тут вам не потрібна картопля фрі з сирним соусом або надто гостре. Простота - це головне. Будь елегантним і чистим, як приємне шампанське.

На його думку, Оселін не самотній. В одному з популярних ресторанів Нового Орлеана, "Сільвіан", також пропонують фрі шампанського. За 50 доларів ви можете отримати невелику порцію ручної нарізки, запеченої картоплі з шампанським Delamotte Brut. Велика доза - 90 доларів (25 тисяч форинтів). Власник ресторану Шон МакКаскер помітив цю пару від великого експерта з шампанського на заході Veuve Cliquot.

Редактор Food & Wine Рей Айл також є шанувальником пари. Він також вважає, що жирна, солона страва доповнює кислий джек-напій. Він вважає, що навіть смажена свинина підходить до напою.