Детальний опис
Шань Курячий Джалфрезі 50г
Як приготувати домашню курячу халфрезі:
Інгредієнти:
- 1 кг курки без кісток, нарізаної кубиками
- 1 кг свіжих помідорів нарізати невеликими шматочками
- 2 цибулини середнього розміру нарізати тонкими скибочками
- 2 зелених перцю нарізати кубиками
- 4 зелені перці чилі, нарізані тонкою локшиною
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 упаковка курячого шаффан Шалфрезі
Підхід:
- Змішайте суміш спецій у воді до утворення маринаду.
- Змішайте з куркою і залиште на 30 хвилин.
- Відваріть помідори приблизно в 200 мл води, поки не буде створений однорідний соус з параджека.
- Розігрійте на сковороді олію і обсмажте мариновану курку. Потім зніміть полум’я і смажте ще 5 хвилин.
- Додайте томатне пюре, накрийте кришкою і тушкуйте близько 15 хвилин.
- Додайте цибулю-цибулю, перець, зелений перець і тушкуйте 2 хвилини.
Подавати з рисом, в ідеалі рисом басмати, локшиною або рисовою локшиною.
Склад: сіль, коріандр, червоний перець, часник, імбир, чорний перець, білий перець, куркума, цукор, кокос, чорний кмин, лимонна кислота, винна кислота, соя