У цій великій розмові, яка була частиною циклу виїзних конференцій під назвою "Наука з математичного ока" організовує вчитель Тит Еліятрон, викладач зробив щось, що я вважаю необхідним, щоб донести науку до широкого загалу. Хоча він показав велику кількість цифр, щоб представити відстані та виміри на своїй виставці, Євгеніо Мануель представив ці дані числового характеру в контексті в якому учасники могли оцінити його значення та величину.
Можливо, деякі люди із севільської громадськості змогли б зрозуміти величину розмірів Сатурн V виражається в метрах ... але я впевнений, що всі учасники зрозуміли свої виміри точно, коли популяризатор Кадіса сказав, що вони еквівалентні розміру Хіральда. Те саме сталося, коли він пояснив, яку відстань пройшов від будівельного майданчика Сатурн V до місця запуску, порівнюючи його з відстанню в Севільї з Рейни Мерседес до Ла Макарени ... І так усі присутні в актовій залі математичного факультету Севільського університету вони змогли скласти уявлення про певні величини, яке інакше було б важко зрозуміти.
Ти це знаєш математика і я Ми не дуже добре ладнаємо, але щось дуже схоже на те, що я описав, трапляється у світі Харчування. Багато разів ми говоримо про кількість калорій, яку забезпечує окрема їжа або повноцінна дієта, вважаючи, що кожен усвідомлює реальну величину поняття "калорія"... І це не так. Протягом своєї професійної кар'єри в галузі Харчування та дієта людини Я перевірив, як у переважній більшості випадків споживач незрозумілий скільки і якої їжі (або її порцій) потрібно щоб досягти певної кількості калорій.
Ну, кілька днів тому я знайшов у блозі Мікро слуги a відео від BuzzFeed, де ви можете побачити різні способи досягти 2000 кілокалорій за допомогою комбінацій різних видів їжі, і я думаю, що це може бути дуже корисно. Це відео натхнено колекцією зображень від їжа.
Настійно рекомендую уважно спостерігати як за відео (воно триває менше двох хвилин), так і за колекцією зображень продуктів харчування (хоча в деяких випадках я не повністю згоден із наданими калоріями, і їх слід переглянути) ... так, пам'ятайте це, як я вже неодноразово говорив вам у цьому блозі, важливіша "якість" поживних речовин, що забезпечують калорії, ніж "кількість" тих самих.
Перед закінченням я хотів би прокоментувати одне. номенклатура що використовується в англосаксонських країнах для позначення калорій Це не те саме, що ми використовуємо в нашій країні. Цей факт чудово пояснив Хуан Ревенга (@juan_revenga) у цій публікації, опублікованій у його великому блозі "Загальний дієтолог", де пояснюється, що:
1000 кал. = 1 ккал. = 1 кал. (З великою буквою англійською мовою)
Отже, 2000 калорій, про які йдеться у відео, еквівалентні тому, що ми розуміємо під 2000 ккал. Приходьте і подивіться:
* Якщо вам сподобався цей допис, ви можете допомогти мені його розповсюдити, натиснувши на це посилання.
Примітка: Цей пост бере участь у III Карнавал харчування що ми знаходимось у цьому самому будинку.
- Список продуктів харчування для 21-денного Даніельського Посту
- Список низькокалорійних і ситних продуктів для схуднення
- Пілатес для схуднення Знайдіть усі секрети, щоб досягти своєї мети
- ОПСОМС Уругвай - 11 ключів до досягнення здорового харчування
- Список продуктів для відгодівлі сідниць, про які ви, можливо, не знали