Вічна дилема людини, яка працює зі здоров’ям
Як ми можемо досягти здорового харчування на робочому місці? Рішення цієї проблеми, якщо не найзручніше, але, безумовно, найбільш економічно вигідне, полягає у тому, щоб приготувати власну їжу та доставити її на своє робоче місце у коробках.
Дьордь Горват-Совати, консультант із способу життя
Створено: 3 грудня 2012 р. 12:37
Змінено: 7 грудня 2012 р., 8:47
Повний шлунок важко навчитися.
. і працює! Ми не безпідставно додали розширення до античного прислів’я. Ми, звичайно, самі помітили, що суп, спожитий під час обідньої перерви, і картопляне рагу - після комбінованого комбінування Стефанії - призводять до втоми голови, і ми можемо концентруватися лише зі зниженою ефективністю - це коли час блукає, і ми не можемо дочекатися кінець нашого робочого часу. Ми швидко кидаємо каву, а в кінці зміни ми винагороджуємо свої зусилля невеликим перекусом. Якщо ми працюємо за звичайним денним графіком, а обідня перерва знаходиться на половині робочого часу, вищезазначений сценарій може бути знайомим. Що можна зробити, щоб цього уникнути?
Прості обіди
Це багато в чому залежить від того, яким повинен бути зміст та склад нашого (робочого) обіду. На додаток до відмінностей, обумовлених статтю та віком, найважливішими є: ми робимо розумову чи фізичну роботу, яку зміну працюємо, чи займаємось спортом, і якщо так, то наскільки інтенсивно. У будь-якому випадку слід врахувати нашу загальну пораду нижче.
- Поперше: давайте важко пообідаємо! Наприклад, чудовою ідеєю є поєднання салату-супу або салату-одного блюда, але салат з великою мискою, можливо, доповнений насіннєю випічкою, також є чудовим вибором. Також важливо їсти сиру їжу взимку, тому ми рекомендуємо салати. Це легко зробити вдома вранці, можна транспортувати у коробці, особливо якщо упаковано без перев’язки. Швидше, ми повинні транспортувати його окремо або упорядкувати заздалегідь підготовлені стійкі перев’язувальні матеріали на нашому робочому місці. Ми можемо готувати наші супи та основні страви на наступний вечір або вранці. Особливо практичними є швидко змішані овочеві супи (які є вдома), різні крем-супи (гарбуз, брокколі, буряк тощо), які можна навіть заливати в термос.
- Друге: по можливості призначте обідню перерву таким чином, щоб вона відповідала більшій частині робочого часу! Набагато простіше легко обідати після п’яти годин ефективної роботи, а потім працювати на три більше, ніж навпаки, особливо при важкому обіді. Спробуймо усвідомити це.