Автор: д-р. Маріанн Немет Дата вступу

їсти

Що можна їсти в серпні? Останній літній місяць для багатьох - час канікул. Тепер ви можете зануритися в літні радості, але з другої половини місяця ночі прохолодніші, а вода в озері Балатон холодніша. Ми також можемо підготуватися до початку навчання - на відміну від звичайного, зараз, можливо, з більшим ентузіазмом, ніж у попередні роки.

На щастя, ми все ще знаходимо щедрий достаток на ринку. Що можна їсти в серпні?

Серпневі пропозиції на ринку

У такі часи ми рідко отримуємо справжню садову малину, натомість підкорюючи ожина, та різні сорти абрикосів.

THE кавун все ще медова і з'являється на соло. Відтепер різні сорти з’являються поспіль, варто скуштувати якомога більше сортів.

Пляж пропонує собі кукурудза в качанах. Я не віддаю перевагу продуктам без глютену та іншим готовим стравам з кукурудзи, оскільки кукурудза є однією з найбільш забруднених, генетично модифікованих культур.

Однак я також споживаю одну із спокусливих жовтих качанів кукурудзи у спекотні літні дні.

Їжте воду!

Протягом цього сезону слід вживати овочі та фрукти з охолоджуючим ефектом та високим вмістом вологи. Різні гарбузи та огірки відповідають обом вимогам.

THE літній гарбуз, кабачок, огірок, кабачки корисні, соковиті, легкі страви можна готувати у незліченних варіаціях. З них можна дуже швидко перетворити смачні та поживні страви, але їх також можна їсти сирими або ферментованими.

Якщо отримаєте, обов’язково спробуйте ковбасип’ять! Шматок рослини, який виростає до півтора метрів, також годує досить багато людей. Незалежно від того, готуєте ви гарбузове рагу, запіканку чи кидаєте ним свої пельмені, вам це обов’язково сподобається.

ХОЧЕТЕ ЗНАЙТИ ІДЕАЛЬНУ ЇЖУ ДЛЯ ВАШОГО ТІЛА БЕЗ САМОЗОЛОТА?

Я склав один БЕЗКОШТОВНИЙ ГІД, за допомогою якого ви також можете навести своє тіло в найкращій формі!

+ Додам У мене також є рецепти з малюнками, так що вам не доведеться експериментувати довгі місяці!

Випуск хліба

Будучи серпнем, ми не можемо залишити хліб без жодного слова, оскільки ми також святкуємо новий хліб 20 числа.

Про проблему хліба я писав у кількох статтях, нещодавно в Наскільки допомагає закваска на сьогоднішньому хлібі? в'їзд. Я хотів би лише додати до цього, що ви можете легко усунути або принаймні зменшити споживання в літню спеку.

Важка їжа, заради якої зазвичай їдять хліб, зараз не бажана організмом. Я знаю, що в буфеті на пляжі є суп з гуляшу, тушонка з гомілки та ланго, проте я кажу, що ти віддаєш перевагу чомусь простішому.

Останнє є досить складною справою, оскільки існує не так вже й багато інших альтернатив (крім грецького салату). У цьому випадку свідомий дієтолог відчуває, що його виключають із суспільства:).

Думайте заздалегідь!

Зараз я не думаю про консервацію, консервування для певних садових робіт.

Тепер можна розмножувати ревінь і полуницю шляхом стебла. Ви все ще можете використовувати місячну редьку, щойно посіяну до морозів - звичайно, я святковий і мені вже нагадали про негоду в спеку. вибачте!

Не тільки заморозьте або висушіть материнку, естрагон, лимонник, майоран, м’яту, але й примножте їх у саду, розділивши.

Ви можете посіяти зимуючий салат, щавель, шпинат у серпні, щоб згодом вистачило зелених листків для салату та зеленого смузі.

М'ясо, риба, яйця

Також протягом останнього літнього місяця ви вважаєте, що ви віддаєте перевагу легкому м’ясу та рибі. У спекотний день яєць також вистачає для салатного параду в овочевому параді, щоб також забезпечити споживання білка.

Літо, час канікул немислимий кулінарія на відкритому повітрі, гриль без. Я знаю, що зручніше купувати попередньо вилікувані скибочки м’яса з гіпермаркетів, але я кажу, що ви волієте приготувати свіже м’ясо самостійно для смаження.

Це не така мацера, щоб змішати кокосове масло, спеції, гірчицю, з якими ви можете приготувати пряний пакет смачних маринадів на грилі.

І якщо Ковбаса гриль ви обираєте, добре вибирайте місце покупки! Менші м’ясні магазини часто роблять начинку за власним секретним рецептом.

Солодощі

Якщо це літо, то морозиво, морозиво. Навіть найбільш збочені здорові їдці ставлять насолоду від крижаних смаколиків на порядок денний.

На жаль, я не можу дати надійних порад щодо того, як протистояти цим відгодованим, нездоровим делікатесам, тому що я не люблю морозиво чи морозиво, тому мені не потрібно перевіряти на них свою силу волі.

Можливо, вони не спокушаються, тому що коли я був дитиною, моя мама завжди говорила, що хтось добре вихований, не їсть на вулиці, тому ми насправді не купували морозиво в чашках, палички для їжі. У селі, де ми жили, ми не зустрічали жодної “вуличної їжі”:).

Все, що я кажу, це те, що легкі літні солодощі без цукру та без молока зараз доступні майже скрізь. Швидше, вибирайте ці та встановіть для себе кількісну межу! Тільки щоб вам не довелося починати осінь з дієти!

До речі, я рекомендую корисні літні солодощі, включаючи морозиво, та освіжаючі напої Економічно вигідна літня дієта.

Скористайтеся останнім теплим місяцем літа! Розслабтеся, наскільки зможете, відпустіть трохи максималізму! Вже охолодне повітря на вечір вказує на те, що ми можемо незабаром тремтіти - brrrr!

Бажаю тобі гарної підзарядки, приємного часу і на серпень!

Якщо ви вважаєте, що ця стаття цінна для вашого здоров’я та життєвих сил, допоможіть поширити її, поділившись з іншими. Натисніть на кнопки соціальних мереж!

Ваша думка для мене важлива, тож сміливо пишіть коментар!