Дієти для здоров’я
У 2009 р. Дін Орніш та його дослідницька група отримали Нобелівську премію за відкриття ферменту теломерази!
Що таке теломера? "Ковпачок", який не дає нашій ДНК розкручуватися. Якщо цей теломер закінчиться, клітина загине. Він відповідає за наше старіння.
Чому сосни Матузалем живуть тисячі років? Тому що в його корені є фермент, який практично будує теломери. Найстарішій сосні (сосна Матузалал) більше 4800 років!
Не тільки дослідники це виявили, але вони виявили, що цей фермент міститься і в організмі людини, ми впливаємо на його функціонування лише своїм способом життя! Ми або активуємо, або деактивуємо його роботу.
У 2008 році новина про те, що активність ферменту теломерази зросла на 30% при інтенсивній 3-місячній зміні способу життя, спричинила велику кількість пилу.!
Дякую, що прийшли сюди!
Бажаємо вам здорової їжі: Беа, Сілла та Аніта
Що я можу їсти? - Дієти для команди охорони здоров’я