Супи
Спеціальний суп
Інгредієнти
| 3 штуки |
| 1 столова ложка |
| 1,8 літра |
| 3 штуки |
| 4 штуки |
| 1 шт |
| 4 штуки |
| 2 столові ложки |
| 4 штуки |
Сирний шавлієвий суп у категорії Супи
Підготовка
1-й крок
Наріжте хліб кубиками і покладіть у вогнетривку миску. Злити маслом і смажити в духовці, розігрітій до 160 градусів.
Крок 2
Закип’ятіть у каструлі 1,5 літра води і розчиніть у ній домашню курячу супну основу Knorr.
Крок 3
Доведіть суп до кипіння і киньте часник. Додайте також сир.
Крок 4
Доведіть до кипіння, помішуючи, поки сир не розплавиться: Не кип’ятіть.
Крок 5
Додайте подрібнене листя шавлії, вино штампованого вина і ложку сметани. Шавлієвий суп з сиром подається до підсмажених кубиків хліба відразу після його закінчення.