Це те, що ми сказали вам у дописі про цільнозернові колліни з кунжутом, сюрприз, який ми отримали, коли зробили порівняння двох продуктів, деякі хлібні палички або цільнозернові хлібні палички з клітковиною (до цього дня вони продовжують твердження "з клітковиною" та "Навчись доглядати за собою") та деякі Пончики класики.
Якщо когось запитають що здоровіше та поживніше виставляючи два продукти як вони є хлібні палички та трохи пампушок, Ви, природно, подумаєте про хлібні палички або хлібні палички, а не про надзвичайно цукристий і насичений жиром кондитерський виріб, як пончики. Але якщо ми подивимося на харчову інформацію, то можемо здивуватися, побачивши, що відмінностей не так багато.
Починаючи з того, на що найчастіше дивляться, Ккал. які забезпечують по 100 грамів кожного продукту, ми бачимо, що пончики мають 412 ккал. і хлібні палички 458 ккал. Іншими словами, споживання енергії вище у випадку із хлібними паличками.
Давайте подивимося клітковину, хлібні палички дають 4,86 грама, а пампушки - 3 грами, оскільки різниці не так багато, і в упаковці пампушок вони не хизуються. Білки є щедрішими на хлібні палички, а також щодо вуглеводів, хоча пончики мають 20 грамів цукру, а панірові 0 80 грамів, але це очевидно у випадку солодкого та солоного продукту. Тож хлібні палички забезпечують 0,77 грама натрію, а пампушки - 0,23 грама (ВООЗ рекомендує 5 грамів солі щодня).
Страшні жири, випічка шкідливіші, ніж хлібобулочні вироби, із загальної кількості 24 грамів жиру в пончиках, 12 грамів насичених жирів, 2,5 грама поліненасичених і 9 грамів мононенасичених. У хлібних паличках 20,10 грам жиру, найменш насичений, 2,03 грама, за ним ідуть поліненасичені 3,72 грама і мононенасичені 14,36 грама.
Висновок, до якого ми можемо дійти, знаючи, що погана річ у промислових кондитерських виробах - це насичені жири та цукор (серед інших) - це те, що це випадковий споживчий продукт, якщо ми хочемо підтримувати здорове та збалансоване харчування. Але ми не повинні розглядати ці цільнозернові хлібні палички `` з клітковиною '' інакше, особливо ті, хто враховує, що низькокалорійна дієта забезпечує більшу тривалість життя та більший захист від раку.
Ви вже знаєте, читати маркування продуктів дуже важливо, потрібно.
- Сир з печеними яблуками корисний і поживний десерт
- Три салати з ананасом ідеально підходять на вечерю рецепт гастрономії здорової їжі Головна
- Іспанський омлет - поживна і корисна гастрономічна ікона Chef Plus
- Сонячне харчування - дієта, яка допоможе вам почувати себе здоровим Мухавіда
- Ботлети для салатів краще і корисніше сухариків