березні

Березень Це приходить зі змінами, сад наближається до весни, і ми починаємо прощатись із зимовими продуктами, такими як артишоки, селера, червонокачанна капуста, ендівія, горох або квасоля. Приходьте і насолоджуйтесь ними! Вони останні!

сезонні продукти вони здоровіші, дешевші та екологічніші, але ... якими вони є завжди? У Rechupete Recipes ми зробили це для завантаження, щоб ви з першого погляду знали, які фрукти, овочі та риба в сезон березня.

Завантажте PDF-файл, поділіться ним або роздрукуйте, ви можете покласти його в холодильник, взяти з собою, щоб придбати або використовувати для найменших у будинку, щоб дізнатись про сезонні продукти.

Що ми знайдемо в березні на ринку?

Інші зимові товари, такі як мангольд, баклажани, брокколі, цвітна капуста, шпинат або Зелена квасоля, вони все одно протримаються трохи довше.

У розквіті сил кабачки, Перець, помідори або цибуля-порей, а також продукти, які не мають сезону: часник, салат, редис хвиля буряк.

Звичайно Цитрусові ми все ще маємо їх у винятковій якості. Купуйте лимони, апельсини і готуйте найкращі соки року. Грейпфрути в найкращому вигляді, а мандаринів вже не вистачає. Вітамін С повний! Перетворіть цитрусові фрукти в начинку для сніданку, десерту чи перекусу та боротися із застудою природним шляхом.

Це не місяць з великою кількістю різноманітних фруктів, але полуниця дуже смачна, і ми можемо приготувати її з вершками або апельсиновим соком. Пам'ятайте, що єдиний фрукт, у якого немає сезону, - це подорожник, від Канарських островів до півострова в оптимальних умовах. У ці місяці, коли фруктів менше, ви можете скористатися цим, щоб згадати цей здоровий фрукт.

З іншого боку, є багато овочів, і смачна дика спаржа повертається в сезон. Новинками саду в цьому місяці березні є цибуля-лук та нова картопля.

Що купити у рибному магазині в березні?

Риба Як Тріска це стає модним. Великодній тиждень це вже є, і рецепти з тріскою - це порядок денний. Скористайтеся можливістю замовити в магазині риби півень, У нас дуже короткий сезон, який триватиме лише 2 місяці, і ми також можемо насолоджуватися тунцем знову.

У підошви сезон дуже короткий: між березнем і квітнем найкраща пора року для цієї риби. У найкращому випадку ми маємо ельф, черепашки, скумбрію або гребінці. Любителі морського окуня, морського ляща або гребінців мають останній шанс попрощатися в березні.

Сезон мінога а з березня до співу зозулі - в середині квітня. Ця риба без луски та колючок, з виглядом дивної морської змії, яка, як кажуть, плавала у водах планети протягом п’ятисот мільйонів років. І це заповнює всі ресторани Галичини. Це пристрасна або ненависна риба. Ви пробували?

Що їсти в березні?

Протягом місяця березня споживання зелені ріпи збільшується в моїй улюбленій Галичині та інших овочах, до яких чудово відчувається холод.

Не забудьте з’їсти одну ріпковий крем, добрий приготований Гальєго або знаменитий Лакон з верхівками ріпи. Збалансований спосіб супроводження цього овоча.

У м’ясній крамниці ігрові вироби зникають. Хоча ви можете знайти улюблене м’ясо, яке завдяки роботі виробників та компаній ми завжди маємо на ринку. Не забувайте всіх поради щодо правильної покупки.

Рецепти з сезонними інгредієнтами в березні

Клацніть на інгредієнт, який вас цікавить, щоб переглянути всі рецепти, які ви можете приготувати:

  • Фрукти:Полуниця, ківі, мандарин, лимон, апельсин, банан, лимони, ананас, грейпфрут, авокадо, яблуко, груша та хурма.
  • Овочі: Мангольд, часник, баклажани, зелень ріпи, брокколі, цибуля, червонокачанна капуста, горох, шпинат, цибуля-порей, цвітна капуста, кабачки, червонокачанна капуста, брокколі, осот, часник, спаржа, квасоля, буряк, огірок, редис, цибуля-порей, морква, селера, артишоки, ріпа, капуста, салат, патисони, баклажани, зелена квасоля та ендівія.
  • Риба: Ельфи, вугор, тріска, морський лящ, скумбрія, короп, мінога, ліба, морський окунь, морський окунь, морф, окунь, лосось, акула та форель.

  • Морепродукти:черепашки, креветки, раки, креветки, креветки, мідії, устриці, креветки, молюски та морські гребінці.
  • м'ясо: Вудкок, віл, перепілка, фазан, курка, печінка, кабан, заєць, жуйки, корова, олень, молочний свиня, кролик, баранина, фазан, курка, свиня, качка, індичка, куріпка, курка та телятина.

У Rechupete Recipes ми зробили це для завантаження цього місяця. Не забудьте завантажити його та поділитися своїм.

Ти можеш легко ділитися смачний безкоштовно завантажити з друзями та родиною по електронній пошті. Ти теж можеш роздрукувати та зберегти їх У папці, щоб вони завжди були під рукою на кухні, або покладіть їх у свій холодильник. У Rechupete Recipes ми хотіли б полегшити вам життя!

Порада: якщо ви зберігаєте друковані аркуші в пластикових кришках, ви захистите їх від плям їжі, і вони прослужать вам довгі роки.