В основному він відомий своєю їдкістю, але серед іншого він може полегшити скарги на суглоби та посилити кровообіг.

  • кайенський

Пов’язані статті

Його ім’я насправді вводить в оману, бо кайенський перець (або кайенський перець) насправді не перець, а груба їжа з кількох видів перцю. Оскільки він гостріший за наш звичайний перець, обробляйте його обережно! Чудова пряність, божественно кидає соуси, соуси, рагу, смажене м’ясо та рибу, серед іншого. Тут ви знайдете рецепт страв, приготованих з кайенським перцем. Крім того, його можна вважати ліками як мінімум із шести причин.

Знімає біль у суглобах та м’язах
Капсаїцин, який відповідає за гострий смак кайенського перцю, є активним інгредієнтом ряду безрецептурних препаратів від болю в суглобах і м’язах. Він усуває відчуття болю, вичерпуючи запаси речовини Р у нервових клітинах; ця сполука необхідна для того, щоб больовий подразник переміщався від рецепторів до мозку. Змішайте кілька щіпок кайенського перцю з кількома ложками оливкової олії! Наносити на шкіру кілька разів на день при хворих суглобах. Будьте обережні, щоб не поранити шкіру. Це спричинить легке печіння під час перших процедур, але це зникне протягом тижня. Наносити зовнішньо та стежити, щоб він не потрапляв у рот, очі, слизові! Ось ще кілька порад щодо болю в суглобах!

Посилюйте здатність свого організму спалювати калорії
На основі шеститижневого дослідження, проведеного 25 дорослими з нормальною вагою в Університеті Пердью, двоє дослідників виявили, що кайенський перець підвищував температуру тіла випробовуваних та кількість калорій, які вони спалювали у спокої. Всього половина чайної ложки кайенського перцю, споживаного під час їжі, вже позбавляє від голоду та збільшує споживання енергії. Цікаво, що ті, хто раніше не любив і не вживав цю спецію, мали найсильніший ефект у дослідженні: вони втрачали апетит і менше тягли до солоної, жирної та солодкої їжі.

Вивільняє засмічені дихальні шляхи
Капсаїцин має чудовий ефект очищення дихальних шляхів. Він розслаблює слиз в носових проходах і відкриває дихальні шляхи. Посипте їм їжу (бульйон нею божественний)! І тримайте хустку готовою!

Це знижує рівень цукру в крові
Згідно з дослідженням, опублікованим в American Journal of Clinical Nutrition, діабетики, які їли їжу, ретельно посипану гострим перцем, потребували менше інсуліну для нормалізації рівня цукру в крові. Це говорить про те, що спеція може благотворно впливати на діабетиків.

Полегшує симптоми псоріазу
Результати подвійного сліпого дослідження у хворих на псоріаз були опубліковані в журналі Американської академії дерматології. За їх словами, при нанесенні на уражені ділянки шкіри капсаїцин значно полегшує свербіж у пацієнтів, а також інші симптоми псоріазу.

Збільшує кровообіг
Оскільки кайенський перець стимулює кровотік, поєднання його з іншими добавками також може бути корисним, особливо якщо у вас проблеми з кровообігом. Однак американське опитування свідчить про те, що капсаїцин має антигіпертензивний ефект.