Якщо ви хочете дотримуватися лужної дієти, дізнайтеся, що можна їсти, щоб правильно її дотримуватися.
Лужна дієта - це дієта, яка останнім часом стала дуже модною і це полягає у вживанні продуктів, які високо очищають та мають високу харчову щільність. Основною метою, яку він прагне, коли ми дотримуємося лужної дієти, є те, що наш рН в межах, що вважаються здоровими, є більш лужним, ніж кислотний (між 7,35 і 7,45).
Щоб наш рН був трохи лужним, ми можемо зробити це за допомогою прийому їжі. Наслідком цього є те, що ми будемо радіти самопочуттю та почуватись здоровішими.
Що можна їсти на лужній дієті?
Здоров’я нашого організму залежить від того, як ми харчуємось, а отже, перше, до чого прагне лужна дієта, - це покращення нашого здоров’я за допомогою їжі. На думку експертів, існують певні захворювання, такі як серцево-судинні, ниркові, легені, захворювання печінки і навіть деякі види раку. Лужна дієта не вважається дієтою для схуднення, Але реальність полягає в тому, що коли люди дотримуються такого типу дієти, вони втрачають вагу, оскільки готується їжа дуже корисна для здоров’я, натуральна і без жиру.
В основному їжею, що вживається при лужному харчуванні, є овочі, бобові, фрукти, крупи та насіння. Далі ми опишемо, яким ідеальним буде меню для проведення лужної дієти.
Сніданок
Перше, що ми маємо зробити, як тільки встаємо і натщесерце - це випити склянку води з вичавкою лимона, щоб наше тіло очистилося від токсинів. Очистивши організм, ми можемо вдатися до різних варіантів сніданку. З одного боку, овочеві та фруктові смузі або смузі ідеально підходять для того, щоб розпочати день із силою. Серед пропонованих продуктів для приготування смузі ми повинні виділити буряк, шпинат, селеру, петрушку, м’яту, брокколі, яблуко, грушу, огірок, полуницю, імбир або куркуму.
Початок дня з повноцінного сніданку - це те, що змусить нас мати сили для решти дня, тому додавання хліба та круп до цієї страви забезпечить більше здоров’я. Ми повинні мати на увазі, що крупи та хліб завжди потрібно приймати в цілісному варіанті, тому що якщо ми приймаємо його рафінованим, ми говоримо про кислу їжу, і тому вона не служить нам для лужної дієти.
Молоко, яке також є їжею, яку ми зазвичай вживаємо на сніданок, має бути в овочевій версії, оскільки вони більш лужні, ніж коров’яче або козяче молоко. Серед молоків рослинного походження можна виділити вівсяне, кокосове, мигдальне, фундукове, рисове або волоське молоко.
Їжа
Що стосується їжі опівдні, найкращий варіант для лужної дієти - це вживання бобових. Якщо ми хочемо отримати білки рослинного походження та з високою біологічною цінністю, ми можемо змішувати їх із такими злаками, як рис. Додавати м’ясо до бобових не рекомендується, якщо ми дотримуємося лужної дієти, оскільки вона кисла, ми можемо вкласти трохи в неї, щоб наше тіло засвоювало білки, але не надто багато.
Для споживання овочів ми можемо зробити їх, з одного боку, в салаті, змішуючи кілька різних овочів і овочів. Ми також можемо приготувати овочі на грилі з невеликою кількістю оливкової олії та додаванням спецій..
Тому від Бекії Ми рекомендуємо коричневий рис з овочами або тушонку з кіноа як ідеальний варіант для лужної їжі, оскільки це набагато корисніше м’яса і має високий вміст білка.
Вечері, як і у всіх видах дієт, зручно робити легкими і також не включають продукти тваринного походження. Хороша тарілка овочів, приготованих на пару, або хороший салат з багатьма овочами - найбільш рекомендовані варіанти для цього типу дієти, оскільки вони здорові та збалансовані.
Ми повинні пам’ятати, що фрукти не є рекомендованим варіантом вечері тому що коли ми лягаємо спати, ми не збираємось добре переробляти цукор у фруктах. Якщо ми хочемо приготувати вечерю на фруктовій основі, ми маємо пам’ятати, що це потрібно зробити за кілька годин до сну, щоб наше тіло встигло його засвоїти і добре засвоїти.
Супи та овочеві пюре - теж хороший варіант на вечерю лужної дієти, оскільки вони мають всі поживні речовини та користь овочів.
Між годинами
Коли ми хочемо зробити здорову закуску, або в середині ранку, або в середині дня, лужна дієта орієнтована переважно на фрукти. Один або кілька шматочків фруктів або, якщо ми віддаємо перевагу фруктовий сік, це може стати ідеальним варіантом для нього.
Лужна дієта необхідна для чіткого її дотримання, якщо ми хочемо, щоб наше здоров’я було оптимальним, але також для нашого життя дуже важливо бути здоровим - це мати хороше психічне та емоційне здоров’я, оскільки це також впливає на кислотність нашого тіла.