Хоча, завагітнівши, у вас виникає відчуття, що існує багато обмежень щодо їжі, правда полягає в тому, що найголовніше - це чітке правило: не їжте нічого, що не готується, якщо воно раніше не заморожувалося оскільки холод і тепло служать для знищення бактерій та речовин, які можуть бути небезпечними для плода під час вагітності (сальмонела, токсоплазма гонді, лістерія, анісакіс та ін.).
Всім відомо, що коли ви вагітні, ви не можете їсти шинку Серрано або недоварене м'ясо, якщо не пройшли токсоплазмоз (те, що пережило мало жінок). Однак обмеження обмежуються не тільки цим, але ви повинні бути обережними з багатьма іншими продуктами харчування, які можуть становити ризик зараження певними інфекціями, які можуть бути небезпечними для плода, здоров'я матері або для обох.
Наприклад, токсоплазмоз, один з найвідоміших і найнебезпечніших. І полягає в тому, що ця інфекція, спричинена токсоплазмою гонді, не небезпечна, якщо ви не вагітні. Насправді багато людей проходять це і навіть не знають, оскільки симптоми схожі на симптоми застуди. Однак під час вагітності це дуже небезпечно, оскільки може спричинити самовільний аборт, передчасні пологи, вроджений токсоплазмоз або смерть плода.
Протягом першого триместру шанси зараження плода при зараженні токсоплазмозом нижчі, лише 15%, порівняно з 30% у другому триместрі або 65% у третьому, але ускладнення значно більші в перші тижні вже, що безпосередньо впливає на розвиток плода.
Ви не можете пропустити .
Здача крові після пологів
Під час вагітності ви не можете здавати кров, оскільки дитині потрібен весь запас, щоб рости і розвиватися, і що додаткова крововтрата може спричинити анемію у матері. Але скільки часу потрібно, щоб пожертвувати після пологів? Чи можете ви здавати кров грудним вигодовуванням?
А також:
Щоб цього уникнути, Не можна їсти недоварене м’ясо або м’ясні нарізки, якщо вони не добре приготовані або не заморожені принаймні 48 годин менше -20 ºC.
Що стосується шинки Серрано, її можна їсти, оскільки різні дослідження показують, що процес загоєння будь-якої шинки Серрано вбиває цього паразита, тому ризику при вагітності немає. Звичайно, процес загоєння повинен тривати мінімум 7 місяців.
Решту заборонених ковбас, таких як хорізо, салямі чи фует, можна вживати, якщо вони були попередньо заморожені, тому немає потреби страждати від тяги.
Ще одна дуже часта проблема вагітності - це скорочення лістерія, хвороба, яка в ці місяці також є дуже небезпечною, оскільки може спричинити внутрішньоутробну смерть, гіпотрофію та передчасні пологи з ризиком, що це тягне за собою. Незважаючи на те, що його можна лікувати антибіотиками, його важко виявити, тому це найкраще запобігати його розповсюдженню, уникаючи споживання молока та непастеризованих продуктів, що отримуються з нього, як м'які сири (камамбер, бри, сирі сири ...), непастеризовані паштети, сире або недоварене м’ясо та ретельно миючи фрукти та овочі.
Також не бажано їсти суші або копчену їжу, оскільки вони можуть заразити анісакіс, інфекція, яка не впливає на розвиток плода, але може сильно занедужити матері. Щоб цього уникнути, намагайтеся не їсти сиру, незаморожену рибу, таку як мариновані анчоуси, маринована риба, суші, сашимі та інша сира японська риба, севіче, розсольний оселедець або певна копчена риба (оселедець, скумбрія, кілька та лосось). Ви можете їсти будь-який вид риби до тих пір, поки вона добре приготовлена, оскільки спека вбиває глистів, або заморожена при -20 ° C принаймні протягом 24 годин. Холодильники з менш ніж 3 зірками (***) не досягають достатньої температури протягом 24 годин, тому їх слід тримати принаймні 7 днів.
Нарешті, ви повинні мати будьте обережні з продуктами, що містять сирі або недоварені яйця, оскільки вони можуть поширювати сальмонелу .
Таким чином, основними обмеженнями є:
- Сире або недоварене м’ясо
- Ковбаса (крім шинки Серрано)
- Непастеризовані сири
- Непастеризований паштет
- Недоварене яйце
Також уникайте цукру, що може змусити вас набрати більше ваги, ніж рекомендується, та спричинити такі проблеми, як діабет або макросомія у плода.
В іншому ви можете їсти все, якщо у вас немає дискомфорту в травленні будь-якого типу, який також часто зустрічається в ці місяці, наприклад нудота, печія, запор ... У цих випадках слід обмежити ті продукти, які відчувають погано для вас.
Спробуй це ти дієта багата, різноманітна і збалансована, з продуктами, що забезпечують велику кількість необхідних поживних речовин, таких як фрукти, овочі, бобові, молочні продукти, біле м’ясо, риба, цільне зерно тощо.
І якщо у вас є тяга до чогось, що не можна їсти, пам’ятайте, що ви можете приготувати або заморозити, щоб споживати це без проблем.
Дерматологічні лабораторії AVÈNE. 100 питань вагітності (2016)