Халяль

означає

Термін, що включає все дозволене, а отже, є корисним та здоровим для людини, сприяючи покращенню якості життя та зменшенню ризиків для здоров’я. Його можна перекласти як дозволений, рекомендований, здоровий, етичний чи не образливий.

Сучасні мусульмани розуміють термін Халяль як спосіб життя, всеосяжну та всебічну концепцію, яка впливає і впливає на повсякденні проблеми, такі як їжа, гігієна, здоров'я, економіка, мода, комерція чи туризм.

Харам

Термін, який відноситься до всього, що заборонено, заборонено, шкідливо чи образливо. За ісламськими правилами вони вважаються Харамом:

  • М'ясо тварини знайдене мертвим
  • Кров
  • М’ясо свинини та кабана, а також його похідні.
  • Тварини, забиті без заклику Божого імені.
  • М'ясоїдні та сміттєві тварини, а також пазурі птахи.
  • Алкоголь, алкогольні напої, шкідливі або отруйні речовини, а також токсичні рослини або напої.
  • Інгредієнти тварин або продуктів Харам, наприклад, свинячий желатин. Добавки, консерванти, барвники, ароматизатори тощо, виготовлені з інгредієнтів Харам.
  • Відсотки, лихварство та жорстокі спекуляції.
  • Ставки в грі
  • Порнографія

Масбук

Концепція, що стосується всього, для чого неможливо чітко визначити його походження або існують відмінності в його оцінці в різних традиціях Корану, і в цьому випадку кожен мусульманин вирішує свою особисту позицію перед ними.

Інститут Халяль воліє не видавати сертифікати на сумнівні продукти харчування, такі як тварини, що полюють, оскільки застосувати нашу модель контролю досить складно, щоб запропонувати максимальні гарантії споживачам.