Посилаючись на Угорський етнографічний лексикон, багато людей кажуть, що не абсурдно, що після Попільної середи ми можемо поглинути себе до смерті в сьогоднішній Жадібний четвер у піст, який щойно розпочався. Проте - Йозеф Вінко має що сказати - це справді так.

багатьох місцях

Це добре відома практика мусульман: під час Рамадану їм не дозволяється їсти вдень, лише з вечора. Тому в багатьох місцях справжнє свято влаштовують після заходу сонця, але буває і так, що години встановлюються заздалегідь, щоб пришвидшити час, проведений з голоду. Християнському світу було б складно, як багато хто вважає, на основі “народного звичаю”, відродженого/винайденого десять років тому, проголосити Жадібний четвер після вчорашнього суворого посту в Попільну середу. Але він цього не робить, і Йозеф Вінко пише про це в останній Щотижневій відповіді.

«Дивовижно припустити, що Обжерливий четвер (або, як його називали раніше: пожираючий, переповнений, жирний, жирний четвер, у багатьох місцях мертвий четвер) мав би бути після Попільної середи, другого дня Великого посту. Однак, посилаючись на дані Угорського етнографічного лексикону, великі ціни на гастроле проводяться в Угорщині цього дня вже десятий рік. »Згідно з народними переказами, у Жадібний четвер, незважаючи на те, що ми святкуємо Попільну середу, яка знаменує собою початок 40-денного Великоднього посту, нам знову дозволяється їсти м’ясо, щоб споживати залишки карнавалу. Відроджуючи це свято, ми хочемо привернути увагу до чудового сховища традицій ».

Досить прочитати твір Андраша Дугоніка під назвою «Угорські прислів’я та визначні вислови», щоб підозрювати. Поясний королівський інструктор, монах-піарист, пише: "У кого буде багато траурних четвергів, буде багато попелу та посту". Тобто жадібний четвер був перед Попільною середою. Не після цього. Але це було неможливо, оскільки традиційно залишки м’ясних страв доводилося їсти по м’ясно-м’ясних вівторках (коли зіткнулися Карнавал та Піст), а жирний посуд ретельно мили і не виносили до Великодня, щоб запобігти потраплянню залишків жиру чи м’яса. пісні страви. Потім у середу ми (як покута) побризли нам попіл на голову - звідси і назва Попільна середа. Ідея вже абсурдна: ми перестанемо їсти м’ясо у вівторок, а потім знову почнемо їсти у четвер, другого дня Великого посту ».

Детальніше про велику гастро-аферу у друкованому папері.