Що ви знайдете в цій статті?

його

  1. Що таке детоксикація: визначення детоксикації.
  2. Навіщо робити детоксикацію: Ключові фактори та наслідки накопичення токсинів.
  3. Як зробити детокс.
  4. Інші практики в дні детоксикації.
  5. Неприємні, але нормальні речі, які можуть трапитися під час детоксикації.

Перш ніж почати, я хотів би дати зрозуміти, що я не лікар і не дієтолог. Те, що я вам кажу, - це мій власний досвід, супроводжуваний тим, що я вивчав і читав протягом усього життя. Я розповідаю вам це для інформації, я не маю наміру навчати чи закликати когось наслідувати мене.

Я думаю, що кожен повинен робити те, що вважає за потрібне, свідомо і з наглядом професіонала.

Передостаннє слово завжди має лікар або дієтолог. Останній, ви, який, зрештою, є тим, хто вирішує, що входить або не потрапляє у ваше тіло.

ВСТУП:

Я хотів загалом пояснити основи налагодження. Я кажу "загалом", тому що не хочу завалити вас великою кількістю інформації, і я думаю, що якщо ви хочете дізнатись більше про цю тему, ви завжди можете прочитати книгу Нестора Пальметті, Жана Сеньяле або Кармело Біскарри наприклад. Запевняю, ви доступні іспанською мовою.

Перш ніж почати, скажіть вам, що як би зараз не звучало слово «детокс», і воно звучить надзвичайно сучасно, цей піст не є нічим новим. Це щось дуже присутнє в різних традиціях та культурах. І нам не потрібно заходити дуже далеко: під час Великого посту чи Рамадану, в християнстві та ісламі ми знаходимо детоксикації, які робили і роблять наші предки мільйони людей, лише що в той час не було блендерів, журналів про здоров’я немає блогів про їжу.

ЩО ТАКЕ ДЕТОКС?

Детокс або очищення - це специфічна дієта протягом обмеженого часу, коли певна їжа споживається або припиняється очистити наше тіло і очистити розум.

Ця дієта може бути більш-менш інтенсивною і більш-менш тривалою, залежно від ступеня токсикозу («брудності»), який має наше тіло, і типу дієти, яку ми їмо до того моменту, коли ми її починаємо.

Ми збираємося проаналізувати це визначення пункт за пунктом:

1) Специфічна дієта: Є багато способів розділити їжу, у цьому випадку ми поділимо їх на:

  • Брудна їжа: рафінована борошно, цукор, неякісні жири та продукти з глютеном.
  • Очищення продуктів: овочі (особливо зелені), фрукти та водорості, такі як хлорела. Хоча вони не є їжею, ми можемо включити в цей розділ настої для їх очищувальної сили.
  • «Нейтральні» продукти: безглютенові цільні зерна, насіння, EVOO, кокосове масло першого віджиму.

Мова йшла б про споживання більше їжі, яка чистить супроводжується (якщо ми вважаємо це так) "нейтральною" їжею, а в меншій кількості або відсутністю - продуктами, які роблять брудними.

два) На обмежений час: Ми не можемо змінити свій раціон за ніч, важливо робити це поступово, щоб почувати себе добре і не мати ускладнень зі здоров’ям. Це означає що Залежно від того, наскільки чистою є наша дієта на сьогоднішній день або наскільки ми звикли до посту, ми можемо робити це більше або менше часу.

3) Більш-менш інтенсивний: Детокс не буде однаковим для людини, яка їсть багато м’яса, клейковини, рафінованого борошна, цукру ... ніж для людини, яка харчується дієтою на основі зелених листових овочів, цільного зерна, бобових та насіння. Перший міг вибрати X днів, не вживаючи, наприклад, м'яса або цукру ... а другий, можливо, вирішив їсти менше приготованих страв, робити довші періодичні пости на основі зелених соків (із зеленими соками я маю на увазі овочеві соки із зеленим листям, а не банановим смузі з двома листочками шпинату). Перехід завжди повинен бути поступовим.

Я думаю, що головне - добре знати себе, знати, в який момент ми перебуваємо, і знати, як слухати своє тіло: lo головне - почуватись добре та комфортно з тим, що ми робимо. Це ідея.

4) Токсемія або ступінь забруднення: Людина, яка палить, п’є та вживає наркотики, яка їсть фаст-фуд і вживає багато цукру, не така «брудна»; що людиною, яка живе в країні, і основою їх раціону є безглютенові злаки, овочі та фрукти.

Всі ці фактори впливають на рішення:

  • Якщо робите детокс
  • Який вид детоксикації робити
  • Як довго це зберігати

І звичайно, я наполягаю, краще з професійним наглядом.

ЧОМУ ДЕТОКС?

Детокс допомагає нам вивести токсини, які ми накопичували протягом багатьох років завдяки:

  • Наш спосіб життя (стрес, мало спорту, життя в забруднених місцях, таких як міста, тютюн, алкоголь та інші наркотики, ...).

  • Наш раціон (наше тіло здатне самоочищатися, але коли токсинів, які ми вживаємо занадто багато, воно починає накопичувати їх).

  • Зовнішні фактори, такі як вищезазначене забруднення навколишнього середовища, використання токсичних засобів для чищення та гігієни ...

наслідки накопичення токсину є:

  • загальний дискомфорт
  • Головні болі
  • запаморочення
  • діабет
  • гіпертонія
  • інфаркти

тобто хвороба.

Чим чистіше ми їмо і живемо, і чим краще ми справляємося з емоціями та стресом, тим менше шансів захворіти. Це нічого нового, насправді, якщо ви помітите, народні приказки або фрази, які наші мами та бабусі повторювали до нудоти (яким їх мами та бабусі говорили ...), ведуть нас до чистий і здоровий спосіб життя:

- "Ви не говорите про бізнес за столом": їжте свідомо, розслаблено і в хорошій компанії

- "Ти повинен благословити стіл": незалежно від того, хто є релігійним чи ні, це спосіб подяки за їжу, яка дійшла до нас через невеликий ритуал, який говорить нам, що настав час прогодуватися.

- "Порив не є добрим": занадто відомий стрес у наш час призводить до стану сп'яніння, оскільки він сильно підкислює наш організм. Наш рН слаболужний, і ось таким ми здорові: нам потрібна лужність та оксигенація. Віруси та бактерії, якими ми хворіємо, потребують кислотності та відсутності кисню. У нашій руці - в який будинок ми хочемо перетворити своє тіло.

- «Не працюй так багато»: Яка бабуся не випустила цю фразу? І з усією причиною світу. У нашому суспільстві ми надто велике значення приділяємо продуктивності, коли робимо; замість того, щоб бути або просто бути.

І нескінченні фрази, які обов’язково спадуть мені на думку.

ЯК ЗРОБИТИ ДЕТОКС?

Як ми вже переконалися, спосіб проведення детоксикації багато в чому залежатиме від типу життя, яке ми ведемо, наш вік, фізична активність, стан здоров'я, життєвий момент ...

Ми не можемо переходити від 0 до 100 за день, це не рекомендується для нашого здоров’я.

Як це зробити, кожен повинен вирішити сам, коли зрозуміє, де він знаходиться і що хоче робити.

Я буду представляти вам кілька способів зробити це, щоб ви могли вибрати, який із них вам найбільше підходить.

1) Якщо ви ніколи не робили детокс, Ви можете почати з вибору дня, коли ви вечеряєте дуже рано (близько 20:00) і снідаєте дуже пізно (близько 10 ранку). Таким чином ви зробите 14 годин голодування, протягом яких ваше тіло присвячене чистці. Зверніть увагу на те, як відчуває вас цей швидкий стан: як ви почуваєтесь фізично та психічно, як проходять дні після цього ...

В ідеалі перервати голодування склянкою теплої води з лимоном або пшеничною травою.

Шипшина стимулює обмін речовин, очищає та оксигенує кров, нейтралізує токсини та радіацію та є потужним засобом проти старіння. Це приплив енергії, покращує кишковий транзит, оздоровлює та стимулює імунну систему.

Пшениця або пирій мають величезний відсоток хлорофілу. Молекули хлорофілу практично ідентичні молекулам гемоглобіну в крові, за винятком того, що центральним іоном хлорофілу є магній замість заліза. Це робить його дуже засвоюваним та надзвичайно корисним. Факт прийому на голодний шлунок змушує наш організм засвоювати його ще краще.

Якщо у вас немає пирію, не хвилюйтеся, склянки лимонної води більш ніж достатньо. Ви також можете додати содовий карбонат, який також дуже підлужує.

2) Інший варіант якщо ви починаєте з цієї налагодження, полягає у введенні в свій раціон більше овочів, залишенні на деякий час цукру, клейковини, рафінованого борошна або упакованих продуктів та зменшенні вмісту тваринного походження. Скільки з цих продуктів ви залишите і на який час, це ваш вибір, завжди маючи на увазі, що якщо ви збираєтеся продовжувати його з часом, і ваше найбільше джерело білка - це продукти тваринного походження, тепер вам доведеться їсти багато овочів, бобові, а також горіхи, водорості та насіння.

3) Наше тіло також очищається, якщо ми проходимо кілька днів їсти тільки сире з великою кількістю овочів.

3) Є також вже відомі Детокс на основі смузі та зелених соків. Це, мабуть, найбільш чистячі засоби, які є більш ефективними, якщо:

  • Пийте більше соків, ніж смузі.
  • У соках та смузі більше овочів (особливо зелених листяних), ніж фруктів.

Особисто для мене ідеальним є зробити один день на тиждень зелених соків: Тільки соки (кожен мій сок становить від 1/2 до 1 літра, і я п’ю від 3 до 5 соків на день, крім того, що пию багато води сам настій, такий як зелений чай, жирний жир або розторопша).

ІНШІ ПРАКТИКИ В ДНІ ДЕТОКСУ:

Детокс не тільки намагається змінити наш раціон, щоб очиститися, є й інші Дуже корисні практики, які допомагають детоксифікувати наше тіло та відчути інші переваги, такі як більший спокій та розумова ясність:

1) Як я вже говорив раніше, розпочніть день зі склянки теплої лимонної води або вода з лимоном і пшеницею.

два) Для медитації: медитація допомагає боротися зі стресом, занепокоєнням, поганим настроєм, сумом ... та відчувати себе краще. Збільште концентрацію і очистіть свій розум. Досить сісти або лягти і звертати увагу лише на наше дихання, звертаючи увагу на те, як повітря надходить і виходить. Тільки цей жест вже дуже корисний, а якщо ми робимо це в тихому та просторому місці, то навіть краще.

3) Ходьба і заняття спортом: наше тіло очищається через піт, а тіло кисневим при русі. Переїзд - це ще один спосіб очистити себе.

4) Пийте багато води

5) Максимально уникайте токсичних продуктів (Використання косметики та сертифікованих засобів натуральної гігієни та побутових чистячих засобів. Я кажу сертифікованих, тому що навколо "природного" існує багато маркетингу)

6) Намагайся мати позитивні думки, бути кращими людьми із собою та іншими.

7) Робіть сольові ванни (якщо у нас немає ванни, ми можемо поставити ноги в тазик із підсоленою водою)

8) Відлущуємо нашу шкіру: ми можемо зробити це за допомогою рукавички з кінського волосу або зробивши власні скраби з бікарбонатом або сіллю, ми також можемо зробити це з вівсянкою або, моє улюблене: з кавою. Ексфоліант з кавою досягається за допомогою ґрунту для кави, вам просто потрібно масажувати ними. Якщо робити це регулярно (раз на тиждень), ви побачите, що це надзвичайний антицелюліт. Пам’ятайте: все це завжди знизу вгору і кругами до серця.

Все, що змушує нас почуватись добре і спокійно, корисне для нашого організму і допоможе йому очиститися.

НЕПРАВИЛЬНІ, АЛЕ ЗВИЧАЙНІ РЕЧІ, ЩО МОЖУТЬ БУТИ ВАМ ПРИ ДЕТОКС

- запаморочення
- загальний дискомфорт
- Біль у горлі, голові, очах ...
- запах тіла
- Сухість у роті, «пастоподібний рот», неприємний запах з рота і брудний язик
- Судоми в ногах
- втома

Це найбільш типові симптоми і є сигнал про те, що організм очищається. Вони не повинні відбуватися, але це може статися. Якщо воно зберігається або стає нестерпним, нам доведеться переглянути, якщо ми робимо це правильно.

МОЙ 10 ДЕНЬ ДЕТОКС

Перш за все, скажу вам, що перед початком цієї детоксикації я мав два місяці їдять 80% веганського (з великою кількістю сирого), без рафінованого борошна, цукру та алкоголю. (Решту з 20% я залишаю на два вихідні, коли я провів дуже не веганське, але однаково веселе соціальне життя 😉).

Я вже 4 місяці не вживаю кави і півтора року не палю.

За цих обставин я зробив 10 днів детоксикації, протягом яких я продовжував харчуватися останні два місяці, розділивши 10 днів детоксикації наступним чином:

Щодня:

  • Поливаємо лимоном і пшеницею
  • Відшарування
  • Медитація
  • Йога

Годування:

  • 1, 2 і 3 дні: сніданок і вечеря, овочевий сік з трохи фруктів. Перекусіть фруктовим смузі з водою/кокосовою водою. Обід сирих овочів з деякими пластівцями (коричневий рис або лобода)
  • День 4: все сиро. Сніданок і обід сік. Фруктові закуски та вечеря.
  • День 5: все сире. Сніданок і вечеря з соку, смузі закуски та їжі з кабачкового спагетті з більшою кількістю овочів.
  • День 6: все сире і рідке (за винятком закуски, яку я з’їв чорницею).
  • День 7: все сире. Сік для сніданку та смузі, обідні кабачкові спагетті з овочами, закуска смузі, сік-вечеря.
  • День 8: все сире та рідке.
  • День 9: сік-сніданок, овочевий обід з коричневим рисом, закуска та фруктова вечеря.
  • День 10: сік сніданок, обід і закуска овочевими бургерами з овочами та нутовим борошном, закуска та вечеря, рисовий млинець з тахіні та овочами.

Я планував зробити 3 дні соків і ще кілька днів абсолютно без жиру (без насіння), але я змінив курс детоксикації, оскільки завдяки реакції мого організму зрозумів, що ще не час що я мав на увазі.

Я радий, що прийняв таке рішення, як це зробило мене здатним закінчити 10 днів успішно, не здаючись.

Я також повинен сказати, що 10 днів для мене трохи важкі, і що я вважаю за краще продовжувати свій щотижневий день на основі соку і решту тижня харчуватися якомога чистіше.

Мій план - продовжувати, як і останні два місяці, хоча час від часу я буду їсти яйце або рибу, що, як хороша малагеня, я це люблю, оскільки моє тіло просить у мене про це, і я відчуваю себе добре їсти це час від часу час.

Як бачите, це було 5 днів усього сирого, з них 2 я вживав лише рідини (соки та смузі), а в інші дні я обідав з коричневим рисом або кіноа, за винятком останнього дня, коли я також їв кашу на вечерю.

Я зовсім не маю на увазі, що це приклад детоксикації. Це був мій детокс, в якому я робив те, що відчував (що я вам рекомендую робити: слухайте своє тіло).

ЯКІ ПЕРЕВАГИ ВИКОНАННЯ ДЕТОКСУ?

Незліченна! Але ось найпомітніші:

  • Поліпшення шкіри
  • Ми почуваємося менш роздутими, щасливішими та набагато більш пильними, енергійними та життєвими.
  • Ми усвідомлюємо, скільки їжі нам дійсно потрібно, щоб харчуватися.
  • Ми знову відкриваємо смаки (вживання упакованої їжі відчужує наше небо, що в кінцевому підсумку знаходить справжню м’яку їжу)

На емоційному рівні також відбувається багато змін, які залежать від кожної людини і допомагають нам продовжувати рухатися в правильному напрямку і бачити речі чіткіше.

АНОТАЦІЯ:

  • Детокс - це специфічний спосіб харчування та обмежений у часі, який ми повинні супроводжувати інші практики.
  • Як і як довго ми це робимо, залежить від наших особистих обставин (як ми звичайно харчуємось, чи почуваємось підготовленими, що ми готові змінити, життєво важливий момент та вік ...)
  • Хоч би якими незначними були зміни, ми побачимо переваги.
  • Детокс - це не дієта для схуднення: вага, яку можна втратити під час процесу, ми відновлюємо, як тільки знову починаємо нормально харчуватися.

Нарешті, зверніть увагу, що все, що я тут виклав, розроблене для здорових дорослих. Якщо ми вирішили зробити детоксикацію, завжди добре обговорити це з нашим довіреним лікарем.

Сподіваюся, ця публікація була для вас цікавою, і що вас заохочують дбати про себе щодня трохи більше.