Acai Berry

Ягода асаї широко розрекламована як природний засіб для схуднення та детоксикації. Хоча існують різні форми дієти з ягодами асаї, більшість підходів передбачає використання дієтичних добавок, що містять асаї та інші трави, вітаміни, мінерали та природні речовини. Прихильники стверджують, що дієта з ягід асаї може прискорити обмін речовин, придушити апетит і "очистити" організм.

Що говорять експерти

"Дієта Acai Berry вимагає добавок для схуднення, які включають екстракти Acai Berry. Експерти сходяться на думці, що добавки слід застосовувати з обережністю, оскільки вони не регулюються як наркотики. Ця дієта дорога і орієнтована на втрату ваги, а не на здоров'я".

Передумови

Пальма асаї є рідною для Центральної та Південної Америки, де її ягоди здавна використовуються в лікувальних цілях (особливо в Бразилії). Як і інші яскраво забарвлені фрукти та овочі, ягоди асаї дуже багаті антиоксидантами, особливо антоціанами.

На сьогоднішній день більшість даних про потенційну користь асаї для здоров’я походять від лабораторних досліджень та досліджень на тваринах. Наприклад, дослідження 2010 року показало, що щури, яких годували асаї протягом шести тижнів, зазнали зниження рівня окисного стресу та рівня холестерину ЛПНЩ («поганого»). Крім того, дослідження в пробірках показують, що асаї може підсилити імунну систему та зменшити запалення.

В одному з досліджень на людях, що перевіряє вплив асаї на здоров'я, дослідники виявили, що споживання асаї може підвищити рівень антиоксидантів. Але в дослідженні взяли участь лише 12 людей.

Як це працює

У більшості випадків прихильники дієти асаї виступають за вживання дієтичних добавок, що містять асаї та інші природні речовини, що сприяють зниженню ваги. Ці речовини можуть включати:

  • Вітаміни групи В
  • Сечовий міхур
  • Священна оболонка
  • Chrome
  • Какао
  • Кон'югована лінолева кислота (CLA)
  • Кульбаба
  • Зелений чай
  • Худія
  • Магній
  • Омега-3 жирні кислоти
  • Спіруліна
  • йерба мате

Хоча досліджень щодо асаї бракує, деякі попередні дослідження показують, що інші речовини, що входять до складу деяких харчових добавок асаї, можуть сприяти зниженню ваги. Наприклад, огляд досліджень 2009 року показав, що катехіни (антиоксиданти, що містяться в зеленому чаї) можуть сприяти прискоренню метаболізму та мати «невеликий позитивний ефект» на схуднення та підтримку ваги. Тим часом в огляді 2011 року дослідники виявили, що CLA може бути ефективним для схуднення. (Однак, оскільки підтримка досліджень обмежена, автори застерігають, що для визначення безпеки та ефективності добавок CLA необхідні додаткові дослідження.)

Є також дані, що ірба-мате, хром та худія можуть сприяти зниженню ваги. Однак із цими речовинами пов’язані деякі проблеми безпеки. Наприклад, ірба-мате може спричинити занепокоєння, безсоння, нудоту та головний біль, тоді як худія та хром можуть негативно впливати на рівень цукру в крові.

Що їсти

Немає запропонованих планів їжі або обмежень щодо їжі, пов’язаних з дієтою асаї. Просто приймайте добавки за вказівками, а потім харчуйтеся за звичайною дієтою.

Рекомендований час

Вказівки щодо прийому добавок можуть відрізнятися, але деякі можуть запропонувати приймати їх під час їжі.

Модифікації

Пам’ятайте, що добавки не регулюються, і безпека добавок у вагітних, годуючих матерів, дітей та людей, які страждають на захворювання або приймають ліки, не встановлена.

Завжди найкраще отримувати антиоксиданти та інші поживні речовини з їжі, а не з добавок, тож подумайте про те, щоб додати ягоди асаї у свій раціон, щоб отримати переваги для суперфудів. Однак цілі ягоди акай важко знайти і дорого. Якщо ви купуєте соки або смузі, що містять асаї, перевірте етикетку; У цих напоях може бути багато цукру та калорій. Інші темно-червоні та фіолетові ягоди, такі як ожина, чорниця та малина, є менш дорогим та доступнішим замінником асаї.

Плюси і мінуси

Ягоди асаї надають антиоксиданти

Немає наукових доказів схуднення.

Добавки не регулюються

Немає сумнівів, що асаї є чудовим джерелом антиоксидантів і що ці антиоксиданти мають здорову дію.

Хоча називання асаї суперпродуктом може бути виправданим, ягоди, ймовірно, не мають надсилу для схуднення.

Мінуси

Немає наукових доказів

Через відсутність наукової підтримки його ефективності жодну форму дієти асаї не можна рекомендувати для схуднення. Крім того, необхідні додаткові дослідження, щоб визначити безпеку дієти асаї.

Крім того, жодні дослідження не перевірили наслідки схуднення інших речовин при прийомі з асаї. Тому твердження про те, що трави, вітаміни та мінерали, що входять до складу дієтичних добавок асаї, діють "синергетично" для сприяння зниженню ваги та/або очищенню, є необґрунтованими.

Добавки не регулюються

Дієтичні добавки, такі як ягоди асаї, що продаються для схуднення, не перевірені на безпеку. Оскільки вони не регулюються, в деяких випадках продукт може подавати дози, які відрізняються від кількості, вказаної для кожної трави. В інших випадках продукт може бути забруднений іншими речовинами, такими як метали. Хоча споживачі стикаються з такими ризиками, купуючи будь-які харчові добавки, ці ризики можуть мати більший масштаб при придбанні комбінованих рослинних продуктів, що продаються для схуднення та культуризму.

Як порівнюють

Дієта Açaí-ягоди насправді не є планом харчування, а скоріше продається добавкою для схуднення. Як і інші програми схуднення на основі добавок, він не відповідає державним рекомендаціям щодо здорового та збалансованого харчування.

Рекомендації USDA

Групи продуктів

Дієтичні рекомендації для американців, опубліковані USDA, радять орієнтуватися на продукти, що містять білок, зернові, фрукти, овочі та молочні продукти. Харчування таким чином допомагає забезпечити різноманітні поживні речовини, необхідні нашому організму для здорового життя. А дієтологи стверджують, що найкращими джерелами антиоксидантів, вітамінів та мінералів є їжа, а не добавки.

Калорії

Дієта ягід асаї не має калорійних цілей. Але USDA пропонує споживати від 1600 до 2000 калорій на день, щоб схуднути, залежно від таких факторів, як вік, вага, стать та рівень активності. Щоб визначити корисний для вас діапазон, спробуйте цей калькулятор.

Подібні дієти

Добавки для схуднення - популярний (хоч і дорогий) варіант для людей, які шукають інший спосіб схуднення.

Ягідна дієта Асаї

  • Що це: це не план харчування, а досить різні продані добавки для схуднення, що містять екстракт асаї та інші інгредієнти.
  • Гнучкість: Більшість версій дієти асаї вимагають лише прийому добавок і не мають інших обмежень чи вимог.
  • Безпека: оскільки добавки не регулюються FDA, їх безпека не може бути гарантована.
  • Стійкість: Враховуючи ненадійний характер добавок (їх етикетки можуть не точно перераховувати їхні інгредієнти або кількість цих інгредієнтів), не є гарною ідеєю споживати їх довгостроково. Ці добавки також не виявилися ефективними для схуднення.

Дієта ГОЛО

  • Що це:GOLO for Life - це програма схуднення, яка включає план харчування та добавку. Ця добавка містить магній і хром (як це роблять багато дієтичних продуктів асаї), а також кілька інших мінералів та рослинних інгредієнтів.
  • Гнучкість: план харчування GOLO пропонує споживати від 1300 до 1800 калорій на день у три збалансовані прийоми їжі. На додаток до обмежень калорій, користувачі мають можливість їсти все, що їм заманеться.
  • Безпека: al Як і добавки до асаї, продукти GOLO не регулюються FDA. І немає якісних наукових досліджень, які б показали, що вони ефективні для схуднення.
  • Стійкість: такої низькокалорійної дієти важко дотримуватися протягом будь-якого періоду часу. А добавки GOLO можуть бути дорогими.

Дієта Isagenix

  • Що це:Isagenix - це план схуднення, який працює, замінюючи більшість страв на коктейлі Isagenix та інші продукти та добавки.
  • Гнучкість: Ця програма значно обмежує кількість калорій. П’ять із семи днів на тиждень користувачі їдять лише один прийом їжі, і він повинен містити від 400 до 600 калорій. Які продукти складають ці калорії, вирішує сам користувач. (Інші два дні інструкція Isagenix передбачає вживання лише фруктів або затверджених Isagenix закусок).
  • Безпека: Хоча періодичне голодування не обов'язково небезпечне, продукти Isagenix також не регулюються FDA. Експерти стверджують, що вживання такої низькокалорійної дієти, складеної здебільшого з оброблених інгредієнтів, є нездоровим.
  • Стійкість: Не тільки продукти Isagenix дорогі для придбання, цей план харчування не допомагає користувачам засвоїти здорові звички, які вони можуть продовжувати після припинення цих продуктів.

Пурієва дієта

  • Що це: 10-денна програма трансформації Purium - це дуже низькокалорійний план харчування, що включає різні добавки та заміни їжі. Як і добавки з асаї, продукти Purium спрямовані на те, щоб використати потенційну втрату ваги, сприяючи потужності деяких трав та мінералів.
  • Гнучкість: a На відміну від плану добавок асаї, дієта Пурій дуже структурована. Дуже мало їжі дозволяється поза продуктами Purium.
  • Безпека: ця дієта занадто низькокалорійна і занадто обмежена, щоб бути безпечною. Крім того, дієтичні добавки, такі як продукти Purium, не регулюються, тому вони не гарантують їх безпеки та ефективності.
  • Стійкість: Програма Purium є короткостроковою, але компанія каже, що її можна повторити. І все-таки не є практичним чи здоровим харчуватися таким чином.

Слово від VidaFitnes

Якщо ви хочете схуднути, Національний інститут охорони здоров’я рекомендує дотримуватися плану управління вагою, який поєднує здорове харчування з регулярними фізичними вправами, а не недоведеними добавками. Якщо ви розглядаєте будь-яку форму дієти асаї, спочатку зверніться до свого лікаря. Він може допомогти вам сформулювати план безпечного та здорового харчування, який вам підходить.