І чому б тобі не піти за нею.

королева

Він давно коментував, але зараз ці чутки набирають сили. За даними журналу Diez Minutos, королева Летиція є послідовницею дієти Перріконе. Але що саме це за дієта? І найголовніше: чи справді це здорово і рекомендується?

Згідно з веб-сайтом доктора Ніколаса Перріконе - який і називає цей режим - це триденна «здорова та протизапальна дієта, яка допомагає усунути набряки та покращити стійкість та тонус шкіри». Основна його основа - лосось, крім зелених листових салатів та певних фруктів.

Ось такі продукти (та напої), що входять до раціону:

  • Мінеральна вода
  • Яйця
  • Лосось на грилі (але не копчений)
  • Вівсянка
  • Диня дині
  • Свіжі червоні ягоди
  • Зелений або чорний чай (але не кава)
  • Салат із салату або інші темно-зелені листові салати з оливковою олією та лимоном
  • Ківі
  • Яблуко
  • Груша
  • Куряча або індича грудка
  • Натуральний йогурт
  • Фундук, волоський горіх або мигдаль
  • Овочі на пару, особливо зелені, такі як брокколі, шпинат та спаржа
  • Оливки

Апріорі, все нормально (і здорово). Ні випічки, ні безалкогольних напоїв, ні будь-яких видів ультра-обробленої. ДОБРЕ! Порції також не здаються неповними чи надуманими. Але, прочитавши трохи глибше, одразу виникає кілька питань:

1) Дієта обіцяє "негайні результати у вигляді шкіри". Серйозно? Так швидко?

2) З іншого боку, він попереджає, що "недоцільно дотримуватися цієї дієти більше трьох днів". Чи не просто чергова дієта обіцяє короткочасні чудеса. Експерти Альберт Лекубе та Луїс Альберто Замора пояснили у статті в журналі El HuffPost, що "чудес не існує" і що дієта повинна бути "процесом навчання". За 72 години і повторюючи одне і те ж меню до кінця, здається, що багато чого не дізналися.

3) Крім того, дієта Перріконе сильно обмежує споживання фруктів, а "бульби, такі як картопля, морква або пастернак, викидаються". Чому? Де залишився апельсин, кавун чи банан? У чому проблема моркви? Про ці продукти, ймовірно, не може бути й мови, оскільки вони містять більше фруктози (цукру в фруктах), ніж решта. Ми погоджуємось, що необхідно зменшити споживання цукру, але слід також знати, що цукор в овочах не такий, як у перероблених. "100 кілокалорій банана - це не те саме, що 100 кілокалорій печива, тому що походження, харчова матриця, різне", - пояснила дієтолог і харчовий технолог Беатріс Роблес для El HuffPost. І він наголосив: "Проблема полягає у вільному цукрі, тобто будь-якому цукрі, доданому харчовою промисловістю, столовому цукрі, цукрі з соків (як натуральних, так і з картону), сиропів та меду. Внутрішні цукри фруктів або овочів не вважаються вільними цукрами ".

Нам також не дуже зрозуміло, чому - згідно з публікацією "Десять хвилин" - королева не їсть бобові. Будучи продуктами, багатими білками, вуглеводами та клітковиною, вітамінами, залізом та антиоксидантами, корисними для здоров’я кісток та симптомами менопаузи, стійкого виробництва та з низьким глікемічним та жировим індексом, нам важко зрозуміти, чому Су Величність виключає їх із його дієта.

У будь-якому випадку і на випадок, якщо королева наважиться їх спробувати, ось кілька ідей щодо рецептів з нутом: