Попередження: Ця сторінка є перекладом цієї сторінки оригінально англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади генеруються машинами, не те, що всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-які переклади цього веб-сайту та його веб-сторінок можуть бути неточними та неточними повністю або частково. Цей переклад надається для зручності.
Перейти до:
- Що таке ДНК?
- Що таке ДНК-дієта?
- Чому була створена ДНК-дієта?
- Як працюють ДНК-дієти?
- Види ДНК-дієти
- Які міркування використовують компанії, які рекомендують ДНК-дієту?
- Недоліки ДНК-дієти
- Що слід врахувати перед дієтою
Що таке ДНК?
ДНК, або дезоксирибонуклеїнова кислота, - це молекула, що складається з двох ланцюгів, які обертаються навколо один одного, щоб створити генетичний склад або план. ДНК відповідає за надання інформації, необхідної для створення структури та функцій живих організмів, включаючи людину, рослини та деякі віруси.
Що таке ДНК-дієта?
Думка про те, що дієта підходить кожному, не є такою, оскільки кожна людина та тип тіла різні, а кожна людина - унікальна. Дослідження досліджували ДНК і те, як можна створити дієту з кожного гена в нашому тілі, щоб отримати персоналізовану дієту, адаптовану до вас.
Дієта ДНК намагається подолати труднощі людей, коли мова заходить про дієту, пропонуючи дієту, засновану виключно на ДНК людини.
Чому була створена ДНК-дієта?
Секвенування ДНК дозволило вивчити різні генетичні риси, пов’язані з безліччю станів здоров’я та захворювань.
Нутрігеноміка - це вивчення взаємозв’язку між харчуванням та геномом людини. Деякі дослідники та розробники дієт вважали, що вивчення вашої ДНК може допомогти визначити, яка дієта найбільш підходить для здоров’я людини.
Як працюють ДНК-дієти?
ДНК-дієти створюються компаніями на основі їх інтерпретації того, як до 100 аспектів їх серії ДНК впливають на ваше здоров'я та сприйнятливість до хвороб. Замість дієти для населення, дієти з ДНК стверджують, що вони дають рекомендації на основі того, що було б оптимальним з огляду на те, що відомо про склад ДНК клієнта. Деякі компанії з ДНК-дієти пропонують також страви, рецепти та продуктові стейки.
Види ДНК-дієти
Після того, як пропонується зразок для тестування на НС, перед тим, як рекомендувати дієту, досліджують конкретні ділянки ДНК.
Приклади часто рекомендованих дієт включають збалансовану дієту, дієту з низьким вмістом вуглеводів, дієту з низьким вмістом жиру, середземноморську дієту, дієту без лактози або дієту без глютену.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів зосереджується на високому споживанні білка та обмеженні кількості споживаних вуглеводів. Дієта також рекомендуватиме більшу кількість некрохмалистих овочів та корисних жирів, зменшення вмісту цукру та важливих жирів.
Іншим прикладом однієї з ДНК-дієт є "збалансована дієта". Ця дієта передбачає вживання їжі з різних груп продуктів. Ця дієта, як правило, асоціюється із загально здоровими людьми без будь-яких складних проблем зі здоров’ям, таких як високий рівень холестерину.
Які міркування використовують компанії, які рекомендують ДНК-дієту?
Будь-яка можлива алергія та непереносимість враховуються при створенні ДНК-дієти. А також те, яка група продуктів харчування найкраща для схуднення.
Тестування чиєїсь ДНК дозволяє компаніям визначити, чи є у них конкретні генетичні варіанти, які роблять їх більш сприйнятливими до ожиріння, проблем із вживанням алкоголю, харчової алергії чи непереносимості.
Компанії часто доповнюють отриману генетичну інформацію результатами анкет про харчові звички або пов'язані з ними відчуттями, а також аналізами крові для вимірювання цукру в крові.
Недоліки ДНК-дієти
Хоча дієтологи сходяться на думці, що дієта не підходить для всіх людей, все ж складно визначити, чи рекомендувати такі плани дієти. Дієта ДНК не може враховувати такі ризики, як ожиріння та анорексія, і не ґрунтується на повній клінічній картині ваших дієтичних потреб, існуючих станів здоров'я та ліків.
Виключення групи продуктів зі свого раціону може бути небезпечним, і деякі дієти дають ці рекомендації деяким людям. Тому дотримання здорової збалансованої дієти та виключення групи продуктів зі свого раціону є важливим для збереження здоров’я.
Важливо, що гени відповідають за пояснення лише від 5 до 10% захворювань, таких як діабет 2 типу та ожиріння. Тому дієти, засновані на тестуванні ДНК, навряд чи можуть запропонувати поважну персоналізацію. Набагато важливішими для здоров'я та сприйнятливості до захворювань є модифікована поведінка.
Що слід врахувати перед дієтою
Завжди проконсультуйтеся з дієтологом або порадою медсестер, коли плануєте змінити план дієти, особливо якщо у вас є основний стан.
Джерела
- 6 типів дієт, які може рекомендувати ваша ДНК - Геноміка шляху (2018). Доступно за адресою: https://www.pathway.com/blog/6-types-of-diets-your-dna-can-re recommendnd-you/ (досягнуто: 19 лютого 2020 р.).
- Дієтичний план, заснований на вашій ДНК, ось що вам потрібно знати (2020). Доступно за адресою: https://www.health.com/nutrition/dna-diet-plan
- Майнер, Р. (2016) "Дієта на основі ДНК", Canadian Medical Association Journal, 189 (1), pp. E40-E41. DOI: 10.1503/cmaj.109-5352, https://www.cmaj.ca/content/early/2016/11/21/cmaj.109-5352?versioned=true
- Сторінка вибору NPR (2020). Доступно за адресою: https://www.npr.org/sections/thesalt/2018/01/22/579003429/personalized-diets-can-your-genes-really-tell-you-what-to-eat?t=1581698588531
- Рейнагель, Н. (2019) Персоналізоване харчування: найновіше в ДНК-дієтах, Scientific American. Доступно за адресою: https://www.sciachingamerican.com/article/personalized-nutrition-the-latest-on-dna-based-diets/
- (2020) Що таке ДНК?, домашня довідка з генетики. Доступно за адресою: https://ghr.nlm.nih.gov/primer/basics/dna (доступ: 20 лютого 2020 р.).
Подальше читання
Франческа Бертон, доктор біологічних наук.
Франческа займалася психолінгвістикою, зосередившись на науці, що лежить в основі вивчення та виробництва мови. Вона має ступінь бакалавра лінгвістики та англійської мови в Університеті Бангор, Великобританія. Їй подобається писати про відновлення та розвиток мови, а також про інші галузі медицини.
Цитати
Будь ласка, використовуйте один із наступних форматів, щоб цитувати цю статтю у своєму есе, роботі чи доповіді:
Бертон, Франческа. (2020, 17 березня). Що таке ДНК-дієта? Новини-Медичні. Отримано 07 січня 2021 року з https://www.news-medical.net/health/What-is-a-DNA-Diet.aspx.
Бертон, Франческа. "Що таке ДНК-дієта?". Новини-Медичні. 07 січня 2021 року. .
Бертон, Франческа. "Що таке ДНК-дієта?". Новини-Медичні. https://www.news-medical.net/health/What-is-a-DNA-Diet.aspx. (доступ 7 січня 2021).
Бертон, Франческа. 2020. Що таке ДНК-дієта?. News-Medical, переглянуто 07 січня 2021 р., Https://www.news-medical.net/health/What-is-a-DNA-Diet.aspx.
News-Medical.Net надає цю медичну інформаційну послугу відповідно до цих умов. Зверніть увагу, що медична інформація, розміщена на цьому веб-сайті, призначена для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та лікарем/лікарем та медичної консультації, яку вони можуть надати.
News-Medical.net - Сайт AZoNetwork
- Веганська дієта, гнучка дієта чи середземноморська дієта, яка здоровіша?
- Дієта проти вправ Який з них є найефективнішим Е! Латиноамериканська онлайн
- Дієта та харчування для ниркових каменів; Новини-Медичні
- Дієта і дієта; У чому різниця Активного оздоровчого центру
- Дієта з низьким вмістом жиру проти дієти з низьким вмістом вуглеводів, яка з них краще схуднути