Важливо і потрібно диференціювати слово "ДІЄТА" від "РЕЖИМ ХАРЧУВАННЯ", оскільки вони часто використовуються як синоніми.
Слово дієта походить від латинського diaeta, а це від грецького δίαιτα: Режим життя. За даними Королівської іспанської академії, це набір речовин, які регулярно вживаються в їжу. Тобто це всі продукти, які ви споживаєте протягом дня, незалежно від типу їжі, якості, кількості, корисна вона чи ні.
З іншого боку, коли ви звертаєтесь до дієтолога, з певної причини фахівець встановлює дієту та вносить зміни у ваш раціон, якщо це необхідно, для досягнення поставленої ними мети - це вдосконалення звичок до дієти, отримання вага і м’язова маса, схуднути, сприяти правильному зростанню дітей, живити тих людей похилого віку, у яких втрата апетиту, профілактика, а також лікування таких захворювань, як високий кров’яний тиск, дисліпідемія (високий рівень холестерину та тригліцеридів), гіперінсулінізм, Цукровий діабет, гіпотиреоз, шлунково-кишкові захворювання, рак, лише згадавши деякі найпоширеніші.
Тепер, коли ми пояснили різницю між цими двома термінами, зрозуміло, що коли ви йдете до дієтолога, це не "посадити мене на дієту" або "принести жертву", а дотримуватися дієти відповідно до ваших особливостей, до вашого поточного стану, щоб покращити свої харчові звички, запобігти захворюванням або лікувати вже існуючі та покращити якість свого життя.