Якщо вагітні матері споживають достатню кількість холіну під час вагітності, це може мати довготривалі когнітивні переваги для їхніх нащадків, згідно з недавнім дослідженням Корнельського університету.
Поки і холін - міститься в яєчних жовтках, нежирному червоному м’ясі, рибі, птиці, бобових, горіхах та капусті - він має багато корисних властивостей, дослідження в першу чергу вивчало його переваги для внутрішньоутробного розвитку мозку.
«Щодо моделей, що використовують гризунів, існує загальний консенсус щодо цього харчування під час вагітності, доповнене цим поживним речовиною, має довічні переваги в когнітивних функціях потомства”- сказала Марі Коділ, професор кафедри харчування, провідний автор дослідження. "Наше дослідження пропонує докази того, що подібні результати можна знайти і у людей".
У дослідженні 26 жінок були випадковим чином розділені на дві групи, і всі вони дотримувались однієї дієти зі суворим контролем над споживанням холіну та інших поживних речовин. Це важливо, оскільки ефекти та використання холіну в метаболічних процесах можуть збігатися з іншими поживними речовинами. У дослідженні половина жінок отримувала 480 мг холіну на день - трохи більше, ніж рекомендований в даний час прийом - а інша група отримувала дозу 930 мг на день.
Потім дослідники протестували в експерименті швидкість обробки інформації, просторовий зір та зорову пам’ять немовлят у віці 4, 7, 10 та 13 місяців, оскільки ці дослідження корелювали з рівнем IQ у дитинстві. Тоді як когнітивні переваги спостерігалися в обох груп потомства, швидкість обробки інформації була значно швидшою у групі немовлят жінок, які споживали 930 мг на день.
Хоча дослідження працювало з невеликою вибіркою, результати свідчать про це рекомендована в даний час кількість добового споживання холіну - виходячи з кількості, необхідної для запобігання проблемам з печінкою - недостатньо для розвитку оптимальних когнітивних здібностей у плода. Знахідка є важливою, оскільки організм має дуже високий попит на холін під час вагітності, але більшість жінок споживають менше рекомендованих 450 міліграмів на день.
Частково це пов’язано із сучасними харчовими тенденціями. Багато продуктів, багатих холіном, сьогодні мають негативні ознаки: наприклад, яйця мають високий рівень холестерину, і медичні працівники схильні попереджати вагітних жінок насторожено ставитися до їх сирої, не надто смаженої або вареної форми. Через це багато людей навіть повністю уникають його вживання під час вагітності, хоча для пастеризованих або варених яєць цей ризик низький. Люди часто неохоче їдять червоне м’ясо через високий вміст насичених жирів, і ми, як правило, їмо мало печінки.
Пропозиція Інтернет-аптек BENU:
БіоКо B-вітамінний комплексний таблетки 90х
8 ТИПІВ ДОБАВКИ ТАБЛЕТКИ ВІТАМІНУ В
Вітамін В1 сприяє для нормальної роботи серця, вітаміни В1, В2, В3 і В6 є нервова система, вітаміни В6, В12 та фолієва кислота для нормальної роботи імунної системи. Більше вітамінів групи В сприяють втома і виснаження (вітаміни В2, В3, В5, В6, В12 та фолієва кислота).