В даний час, зважаючи на зростаючу обізнаність суспільства щодо навколишнього середовища, у наш день відкривається новий світ, так званих екологічних продуктів. Вони все частіше трапляються у супермаркетах. Однак, чи ми точно знаємо, що таке органічні продукти? Чи знаємо ми вимоги, яким потрібно відповідати, щоб вважатись такими? Вони можуть здаватися очевидними питаннями, але ваші знання можуть виправдати більші витрати при їх придбанні. У EcologíaVerde ми надаємо вам достатньо інформації, щоб самостійно судити про цю проблему, як ми розповімо нижче що таке органічна їжа, її визначення та приклади.

приклади

Що таке органічна їжа - визначення

Коли ми говоримо про щось «екологічне», то маємо на увазі спосіб отримання певного продукту. Зокрема, натуральні харчові продукти відносяться до тих, які були отримані сільськогосподарськими методами, що поважають навколишнє середовище, тобто які поважають природні цикли без штучного їх зміни.

Важливість природоохоронних практик полягає в тому, що вони можуть покращити якість ґрунту та води, крім зниження рівня забруднення, яке може утворитися під час виробництва, і таким чином досягти стійкого використання ресурсів.

Основною характеристикою органічної їжі є те, що вони не зазнавали дії пестицидів чи хімічних речовин, які не є природними (штучні добрива, щоб земля мала більшу кількість поживних речовин, гербіцидів, гормонів росту та антибіотиків для худоби ...). Отже, генетично модифіковані (трансгенні), які краще протистоять шкідникам та покращують урожайність сільськогосподарських культур, також виключаються із цього виду їжі.

Органічні продукти харчування в Європейському Союзі регулюються спеціальними правилами виробництва та маркування, згідно з якими вони присвоюються як обов'язковий відмітний символ так званому "євро аркуш”, Що відрізняє їх від звичайних продуктів харчування. Крім того, вони мають спеціальне законодавство, яке, серед інших функцій, контролює можливі шахрайства, які можуть статися з іншими товарами, щоб покращити довіру споживачів та поточну ситуацію з цим видом товарів.

Переваги органічних продуктів

Використання цих видів продукції забезпечує ряд переваг. Між переваги органічної їжі їх найбільші харчові цінності виділяються. Дотримуйтесь дієти на основі органічна дієта Вважається здоровішим при вживанні продуктів, що містять вищий рівень певних корисних поживних речовин, таких як:

  • Вітаміни в овочах та фруктах, такі як вітамін С. Більшість цих поживних речовин міститься у шкірках фруктів, які у звичайних фруктах необхідно видаляти, щоб уникнути потрапляння можливих слідів хімічних продуктів.
  • Залізо та магній у деяких овочах.
  • Білки (крупи).
  • Омега3 в м’ясно-молочних продуктах.

Але, крім того, ці продукти мають ще ряд переваг, крім харчових, а саме:

  • Вони вимагають більше робочої сили, оскільки виробничий процес відбувається повільніше і дорожче, саме тому ціна на цю продукцію трохи вища.
  • Вони поважають навколишнє середовище, запобігаючи забрудненню приміщень поблизу посівів хімічними речовинами або добривами.
  • Вони сприяють і поважають добробут видів тварин.
  • Вони сприяють сталому розвитку.

Приклади органічної їжі

Сьогодні існує велика різноманітність органічної їжі доступний кожному в супермаркетах та універмагах, таких як:

  • Різні сорти овочів: фрукти, овочі, спеції та овочі
  • Крупи
  • Борошно
  • Макарони
  • Рис
  • Шоколад
  • М'ясо
  • Риба
  • Яйце
  • Молоко та інші молочні продукти, такі як сир або йогурти
  • Вино
  • Кава
  • Чай

Інші екологічні продукти

На додаток до великої різноманітності натуральні харчові продукти що ми знаходимо сьогодні, інше органічні продукти що ми тепер маємо у своєму розпорядженні простим способом, наприклад, таким:

  • Одяг, виготовлений з екологічно чистих матеріалів, таких як еко-бавовна, шерсть, льон або шовк.
  • Засоби для прибирання будинку, такі як дезінфікуючі та екологічні миючі засоби.
  • Цілком природні та екологічні продукти для садівництва.
  • Мило та засоби для ванни.
  • Екологічний макіяж.

Вперед і включайте як повсякденну органічну їжу, так і інші органічні продукти, щоб таким чином краще піклуватися про себе та своїх, дбаючи про навколишнє середовище. Крім того, ви будете допомагати місцевій економіці району, в якому ви проживаєте, купуючи продукцію у місцевих підприємств, які зможуть просуватися вперед трохи легше.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Що таке органічна їжа: визначення та приклади, Рекомендуємо ввести категорію здорового харчування.