Перш ніж ви вирішите забезпечити свої потреби в білках 6 смузі на день, найкраще трохи прочитати про це. Це ваше святе переконання, що якщо ви вживаєте 40 грамів білка, 10 з них непотрібні? Прокрути вниз!

Білковий порошок краще твердої їжі?

Білковий порошок легко засвоюється, і це, напр. це величезна перевага після тренування. Однак повні джерела тваринного білка (яйця, молочні продукти, птиця, червоне м’ясо, риба) мають дещо інший амінокислотний склад.

займаюся

Ось чому, наприклад, Джей Катлер стверджує, що серйозної ваги неможливо досягти без споживання червоного м’яса. "Коли я виключив зі свого раціону червоне м'ясо, я не набрав стільки, скільки споживав щодня або навіть двічі на день". Вміст заліза, вітаміну В та креатину в червоному м’ясі також може відігравати певну роль у цьому, але головна причина - це, мабуть, кращий синтез білка через сприятливий амінокислотний профіль.

Для оптимального набору ваги не варто жити лише на білкових порошках. Їжте різноманітно, і призначте протеїновий коктейль після тренування або випийте його, якщо з якихось причин ви не можете вирішити їжу. Різноманітний амінокислотний склад має унікальний вплив на організм серед різних продуктів харчування, що призводить до кращого росту.

Потреби в білках постійні?

Більшість культуристів намагаються отримувати однакову кількість білка щодня. Наприклад, 90-кілограмовий спортсмен споживає 200 грамів білка на день, а також принаймні вдвічі більше вуглеводів і трохи жиру, щоб мати надлишок калорій. Звичайно, білок і калорії - це основа нарощування м’язів.

Немає проблем, якщо кількість споживаного білка є постійним, але намагайтеся збільшувати його протягом 2-3 днів і з’їдати цілих 3 грами/кг маси тіла. Це може стимулювати ваші м’язи розвиватися далі.

Кожному потрібно 2 г/кг маси тіла білка?

Кількість необхідного білка сильно залежить від фізичної активності. Людина, яка не займається спортом, із задоволенням приймає 1 г/кг щодня. Якщо ви робите кардіотренажери або аеробні вправи, це число може досягати півтора-2 грамів, але важка атлетика або важка атлетика можуть вимагати більше цього.

За раз ми можемо перетравити лише певну кількість білка?

Помилка, згідно з якою організм не може впоратись більше 30 грамів одночасно, досить поширена серед дієтологів. Можете бути впевнені, це просто казка. Ви вірите в нездатність 120-кілограмового спортсмена мати лише 180 грамів білка за 6 прийомів на день?

Засвоюваність білка і те, скільки ваше тіло може переробити з їжі, залежить від того, скільки ви фунтів, а також від того, наскільки важко ви тренуєтесь. Чим важчі ви і чим важче тренуєтесь, тим більше білка потрібно. Чим більше вам потрібно, тим більше ви можете перетравити, тим більше воно засвоюється, вбудовується в організм. 90-кілограмовій людині потрібно більше білка, ніж 75-кілограмовій, тому більше їжі засвоюється під час їжі.

Білок в молочних продуктах викликає ожиріння?

Припущення, що молочні продукти призводять до ожиріння або, можливо, пов’язують воду через білок, є, звичайно, помилковим. Білок у молочних продуктах має дуже хорошу якість, але, на жаль, у багатьох випадках оптимальне співвідношення макроелементів є недостатнім. У той час як 100 мл молока містить 3 грами білка і 4-5 грамів цукру, це співвідношення набагато вигідніше у сирі або сирі.

Сири мають низький вміст вуглеводів, але багато жиру. Подивіться на таблицю калорій, щоб побачити, які молочні продукти можна включити у свій раціон.

Неповні білки допомагають зростанню?

Рис, вівсянка, картопля та ін. всі вони містять трохи білка. Це факт, але білок, що не є тваринного походження, не найкраще встановити або допомогти в синтезі білка. Це тому, що вони не є повними. Вони не містять необхідних амінокислот, необхідних для набору ваги.

Ці повноцінні амінокислоти містяться лише в білках тваринного походження. Тому птиця, риба, червоне м’ясо та яйця можуть вважатися нашими найкращими джерелами білка. Межа все одно десь із соєю. Це вже наближається - але не досягає - амінокислотного профілю джерела тваринного білка, тому ми рекомендуємо веганам тепло їсти щонайменше сою щодня, якщо вони не подружилися з м’ясом.