Противники великого сільського господарства вважають, що немає необхідності в хімізації та підживленні, оскільки природа також дає ґрунті все необхідне, плюс це безкоштовно. Як, отруєна Земля розповідає історію того, що повинні бачити всі, хто так чи інакше займається сільським господарством.

Противники великого сільського господарства вважають, що немає необхідності в хімізації та підживленні, оскільки природа також дає ґрунті все необхідне, плюс це безкоштовно. Як, отруєна Земля розповідає історію того, що повинні бачити всі, хто так чи інакше займається сільським господарством.

До 1950 року половина придатної ріллі Землі стала непридатною для обробітку. Через неправильне використання посівний шар став тоншим, а розмір посівних площ зменшився. До 2010 року ми зіпсували додаткові 30%. Фільм студії Film Jungle про руйнування ґрунту, якісне та кількісне руйнування врожаю, що, крім усього іншого, забезпечує наше харчування.

Більшість орних земель світу веде інтенсивне широкомасштабне землеробство, прихильники якого запевняють, що зростаюче населення світу не може бути забезпечене інакше. З іншого боку, противники методу стверджують, що якби ми мали справу з такими проблемами, як харчові відходи в західному світі, зростання кількості людей із зайвою вагою та реструктуризація виробництва продуктів харчування, картина була б зовсім іншою.

грунтом

Противники інтенсивного сільського господарства заявляють, що велике використання хімікатів та добрив, масивна техніка та обробка ґрунту руйнують орні землі. Еколог, д-р Іван Гюлай, живе в невеликому селі на півночі Угорщини і досліджує у власному саду, чи можна виробляти продукцію без усього цього. Досвід останніх 17 років показує, що так, за умови, що ми звертаємо увагу на природу і розуміємо процеси, що відбуваються в грунті. Ключовим фактором вмісту поживних речовин у ґрунті є те, скільки в ній життя. І, перевертаючи грунт, ми працюємо проти цього ключового фактора.

Багато людей неохоче змінюють усталені методи орного землеробства, бо якщо вони робили це десятиліттями, чому б не працювати, кажуть вони.

Але чи існує ефективна альтернатива взагалі? Що станеться, якщо ми не створюємо нову технологію, а адаптуємось до існуючої системи, природи? Фільм розповідає історію тих, хто вважає, що це може бути інакше, і їх результати це доводять.

Одна з найцікавіших частин фільму - це коли французький дослідник ґрунту порівнює інтенсивно оброблювану землю із сусідньою землею, яка не оралася 8 років і замість добрив використовує дозрілий органічний гній. Дивовижну різницю в двох дослідницьких траншеях можна побачити на перший погляд.

Ми надмірно експлуатували верхній шар ґрунту Землі, щоб виростити достатню кількість врожаю в цих умовах, використовуючи все більше хімікатів та добрив. Зрозуміло, що такий стан неможливий. Нарешті нам слід спробувати повірити в природу, звернути на неї увагу, зрозуміти її і дозволити їй робити те, що є набагато краще за нас.