Що вони собою являють і чому ми повинні споживати пробіотичні напої

являють

Забудьте про солодкі напої і замініть їх цими смачними та поживними пробіотичними напоями, які зміцнюють імунітет і є дуже здоровими.

Ви, напевно, вже чули про пробіотичні напої, але насправді, які вони? Це здорові напої, основними перевагами яких є: зміцнити імунну систему та сприяти хорошому травленню. Вони досягаються завдяки a процес бродіння і ви обов’язково повинні включати їх у свій раціон.

Пробіотики - це живі організми або "Хороші бактерії" що за даними клініки Майо "Вони діють як поживні речовини для мікробіоти людини", який втручається в загальний стан здоров’я організму; допомагає правильно засвоювати поживні речовини та запобігає інвазії мікробів з потенційними збудниками, лише згадавши кілька переваг.

Зараз існує кілька способів включити пробіотики до нашого раціону, як через їжу, так і через напої, і саме про останні ми поговоримо нижче:

Комбуча

Kombucha - це заварний чайний настій з цукром, бактеріями (використовується гриб, який називається Scoby) і дріжджами, які, крім допомоги імунній системі, використовуються для лікування таких серйозних захворювань, як артеріальний тиск, однак, останні не є науково доведено.

Джун - напій, подібний до комбучі, але в ньому використовується гриб меншого розміру, ніж скобі, і ферментований зеленим або білим чаєм замість чорного. Для його приготування потрібна джерельна або відфільтрована вода, чайне листя, цвілевий гриб і попереднє джунзьке бродіння.

Кефір

Кефір - один із найдавніших відомих молочних продуктів, хоча його також можна готувати з водою. Потрібні вузлики або гранули на кефірі, які містять згущений казеїн, дріжджі та бактерії.

Буряковий квас

Як повідомляє портал ‘Єва кусає яблуко’, квас - це ферментований напій, який забезпечує всі переваги буряка, але також має переваги ферментованих продуктів; в результаті ви отримуєте «очищаючий і здоровий тонік». Для приготування вам потрібні лише вода, буряк і сіль.

тепаче

Тепаче - це напій, який походить з Мексики, і, хоча на смак він схожий на пиво, він містить менше 1% алкоголю і є солодким. Для його приготування потрібні ананасові кірки та м’якоть, вода та цукор-панель.

Імбирне пиво

Подібно до тепаче, але з усіма перевагами імбиру (високий рівень антиоксидантів, багатий на вітаміни та мінерали, травний, термогенний та стимулюючий серотонін, гормон щастя), імбирне пиво смачне, свіже та дуже легке для приготування. Вам потрібні лише імбир, цукор, вода і 4 - 8 днів бродіння.