Пенне з лососем з овочами, приготованими на грилі Пісочний лосось, повний цінних омега-3 жирних кислот, смачні страви
Пенне з лососем з овочами, приготованими на грилі
Пісочний лосось, повний цінних омега-3 жирних кислот, смачні овочі, приготовані на пару, наприклад, перець з високим вмістом вітаміну С ...?
Інгредієнти: 20 dkg твердих пенне, 1 невелика склянка бульйонного бульйону, 2 нитки цибулі-порею, 2 столові ложки лимонного соку, 1 столова ложка оливкової олії, 1 чайна ложка чебрецю, 1 зелений перець (подрібнений), 1 кабачок (очищений, нарізаний невеликі шматочки), 1 порція лазу близько чверті кг). Перець за смаком, трохи солі.
Час приготування: 1 година 15 хвилин (включаючи варіння)
Готуйте тісто згідно інструкції. Подрібніть цибулю-порей, потім тушкуйте з перцем, бульйоном, лимонним соком, оливковою олією та перцем у мисці 15 хвилин, додайте кабачки та лосось і варіть, поки лосось не стане крихким, а овочі не стануть м’якими. Потім також подрібніть лосось, покладіть ручку у велику миску і працюйте з цією сумішшю (якщо ви виявите, що вона суха, ви все ще можете використовувати оливкову олію для змішування).
Гаразд, можливо, лазанья насправді не потрапляє в оздоровчу категорію, але Гарфілд був абсолютно правий: це просто потрібно обов’язково подивитися! А ще здоровіше без м’яса.
Інгредієнти: 10 дкг знежиреного сиру рікотта, 1 столова ложка пармезану, 2 дл томатного соусу, 2 жмені чорних оливок, 1 баклажан (очищений, нарізаний скибочками), 6 пластин макаронних виробів, 1 невеликий помідор (нарізаний кубиками), 1 зелений перець (дуже тонкий)).
Час приготування: 1 година
Розігрійте духовку до 200 °. Змішайте рікотту та пармезан у невеликій мисці, а томатний соус та оливки у більшій мисці. Потім покладіть інгредієнти один на одного в деко середнього розміру або протипожежну миску: на дно тісто, потім начинку (все може сиріти, все одно розм’якшиться в духовці), а зверху сумішшю з томатного соусу та суміш сиру, що залишилася (якщо недостатньо, можна покласти більше сиру). Накрийте фольгою і випікайте 30 хвилин, потім зніміть фольгу і дайте червоніти ще 15 хвилин.
Тосканська куряча локшина
Це не тільки модний реформатор, але й заклинає неповторний італійський смак на вашій кухні. Це справжня дискусія у Dolce!
Інгредієнти: 30 dkg макаронних виробів з пенне, 1 філе курячої грудки, 1 столова ложка оливкової олії, 1 зубчик часнику (подрібнений), 1 столова ложка сушеного розмарину, половина пляшки пропареної квасолі (з маленької пляшки), 2 чайні ложки солодкого перцю, 4 шпинату листя, 2 столові ложки, 2 столові ложки.
Час підготовки: 35 хвилин
Готуйте тісто згідно інструкції. Тим часом натріть курячу грудку сіллю і перцем, наріжте кубиками і раптом обсмажте на оливковій олії. Потім додайте на сковороду часник, розмарин, перець та листя шпинату. Тушкуйте хвилину-дві, поки листя шпинату трохи не в’януть. Потім обробіть цю суміш разом з тістом, одночасно додаючи і квасолю. Посипте пармезаном для подачі.