Ілюзія очей працює також при оцінці кількості напоїв у чашках різної форми та висоти. В одному з експериментів група, яка мала залити «постріл» у високу і вузьку склянку, вилила загалом 397 мл алкоголю, що було майже вдвічі менше, ніж група, яка наливала спирт у низькі та широкі склянки.
Зважування регулярних порцій їжі є корисним тренінгом для покращення оцінки їжі. Тільки так можна отримати огляд того, скільки ви насправді їсте. Більшість людей споживає значно більше їжі, ніж думають. Тільки зваживши, ви дізнаєтесь, скільки скибочок 50 г шинки, скільки скибочок важить ваш улюблений хліб, ваша звичайна порція макаронних виробів тощо.
2. Напишіть список своїх улюблених страв і з’ясуйте, скільки їх на 100 калорій. В Інтернеті ви знайдете багато таблиць з енергетичною цінністю більшості продуктів, які допоможуть вам. Таким чином, дуже легко виявити приховані калорії, які ви споживаєте щодня і не помічаєте взагалі. Дослідження показують, що 4 з 5 людей не замислюються над тим, що їдять. Наша оцінка кількості споживаної їжі та споживаних калорій дуже часто далека від істини. Це менше на 10% для менших порцій і до 40% нижче для більших порцій. Заниження калорійності їжі - одна з причин, чому ви повільно набираєте вагу, хоча вам на перший погляд здається, що ви їсте мало.
3. Завжди купуйте якнайменший пакет улюблених ласощів. Згідно з дослідженнями, до двох третин людей балуються хоча б однією кашею в робочий час. Якщо ви належите до них, віддавайте пріоритет якості перед кількістю - купуйте 30 - 50 г упаковки. Це задовольнить ваші смаки і одночасно заощадить калорії. Залиште на очах докази запору (упаковки). Дослідження показують, що коли ми не бачимо доказів прийому їжі, ми, як правило, з’їдаємо на третину більше.
4. Слідкуйте за здоровими смаколиками. Багато людей часто задаються питанням, чому вони набирають вагу, коли вживають замість солодощів різні сухофрукти, горіхи, насіння. Тут теж, якщо ви їсте занадто багато корисної та здорової їжі, ви наберете вагу. Одна порція сухофруктів не повинна перевищувати 30 г, що приблизно становить кількість, яка поміститься на вашій долоні. Навіть у цьому випадку я рекомендую зважити. Таким чином ви легко зможете дізнатися, скільки улюблених сухофруктів або горіхів складає 30 г (30 г містить приблизно 8 кураги, 25 фундука).
5. Якщо ви хочете контролювати свої смаки та кількість споживаної їжі, регулярно їжте і снідайте. Це підтверджують результати експерименту, в якому було створено дві групи. Одна група під час виконання завдань мала здорову їжу, інша не мала доступу до жодної їжі. Через 3 години всі отримали однакову суму грошей, щоб купити обід. Члени групи, які не мали можливості їсти, купували їжу, яка містила в середньому 300% калорій і на 400% більше жиру.
6. Не недооцінюй їжу в суспільстві. Зверніть увагу, що і скільки ви їсте і скільки випиваєте алкоголю та солодких напоїв. Завжди пам’ятайте, що алкоголь має приблизно стільки ж калорій, скільки жиру. Дослідження показують, що чим більше людей ми їмо, тим більше ми їмо. Цей факт підтверджується результатами експерименту, в якому групу людей запросили до ресторану та розділили на три столи. За одним столом вони сиділи лише однією людиною, за іншою парою, а останній стіл був розрахований на 6 осіб. Пара споживала на 6% більше, ніж один пансіонат, а ті, хто їв у групі, споживали на 70% більше, ніж людина, яка їла сама.
7. Нехай вас не обдурює інформація про зменшення жиру. Експерименти показали, що якщо ми думаємо, що їжа містить менше жиру, ми з’їдаємо її на 30-50% більше. Хоча в середньому ці продукти мають лише на 15% менше енергії, ніж продукти з нормальним вмістом жиру. Чому? Оскільки знижений вміст жиру часто компенсується додаванням різних речовин, дуже часто цукру. Тому завжди читайте інформацію на упаковці.
8. Ефективно використовуйте рекламні блоки під час перегляду телевізора - Замість відвідування холодильника потренуйтеся кілька вправ. Одна серія в кожному рекламному блоці. Таким простим способом ви зменшите кількість непотрібно споживаних калорій і одночасно вправите своє тіло.
- Щоб схуднути, не потрібно турбувати своє тіло голодом і екстремальними фізичними вправами Психологія схуднення
- Як назавжди схуднути Позбудьтеся психологічної психології схуднення
- Як схуднути Чому і які рідини є основою схуднення
- Як схуднути БІЛКИ І ВАГА, чому, скільки і який білок ви повинні їсти, коли хочете
- 10 причин, чому ви все одно не можете схуднути