Коли ми говоримо про здоров’я кишечника та підтримання здорової кишкової флори, ми робимо це з “хороших” бактерій, які живуть у нашому кишечнику та допомагають нам перетравлювати їжу, перетворювати її у поглинаючі речовини, а також виробляти частину відходів з нашого організму на користь речовини. Ці бактерії також утворюють, перший захист від хвороб та інфекцій.
Якщо ми неправильно харчуємось, у нас можуть виникнути такі прості проблеми. Але кишкова флора людини складається не тільки з бактерій. Згідно з проектом “Мікробіом людини”, він також містить мільярди вірусів, грибків та інших мікроорганізмів; має в 10 разів більше мікроорганізмів, ніж клітини людини і вони становлять 3% від загальної маси нашого тіла.
Кишкові бактерії: чому вони важливі?
В межах цих трильйонів кишкових бактерій існує приблизно 1000 видів, представлених приблизно 5000 різними штамами бактерій. Мікробіота кишечника кожного є унікальною. Кожна людина несе близько 100 трильйонів мікробів у своєму тілі, переважно в шлунково-кишковому тракті. Як відбитки пальців, кожна флора кишечника унікальна і різна. Такі фактори, як дієта, спосіб життя та антибіотики, впливають на стан кишкової флори.
Бо не всі бактерії корисні. У нас живуть також не такі хороші бактерії. Наша травна система діє як своєрідне поле бою між хорошими та поганими бактеріями в якому, як логічно, повинні перемогти добрі. В іншому випадку погані закріплюються. Що відбувається, коли це трапляється? Дисбаланс між хорошими та поганими бактеріями, в якому погані бактерії перемагають, спричиняє те, що називається дисбактеріозом кишечника, або, іншими словами, відбувається функціональна та якісна зміна мікробіоти.
Вчені виявили, що травна система має ще більш складну роботу, ніж вважалося раніше, оскільки вона пов'язана з численними аспектами здоров'я, які, мабуть, не мають нічого спільного з травленням. дисбаланс кишкової флори людини пов'язаний з аутоімунні захворювання, такі як хвороба Крона та розсіяний склероз, ожиріння та хвороби серця.
Все це означає, що здорова флора кишечника важлива для доброго здоров’я, і що все, що може годувати хороші бактерії та утримувати їх у рівновазі, - це добре. Як дізнатися, чи пошкоджена кишкова флора?Є деякі симптоми, які нас насторожують, наприклад, набряк живота регулярно і без видимих причин, кишкові кольки тощо.
Шість способів підтримувати здорову кишкову флору
У флорі кишечника є хороша річ, і вона полягає в тому, що, хоча вона може бути змінена та заподіяна шкоду, Є кілька способів повернути його і, отже, для досягнення здорового мікробіома. Наступні ми даємо вам шість порад для його досягнення:
Дотримуйтесь здорового та збалансованого харчуванняКлітковина підтримує клітини кишечника здоровими та гарантує, що травна система може належним чином усувати відходи. Наприклад, відсутність клітковини впливає на мікробіом кишечника, тобто менше здорових штамів бактерій у порівнянні з тим, хто стежить за ними дієта, багата клітковиною. Цільнозерновий хліб, вівсянка, груші, дині, брокколі, морква, бобові, горіхи допоможуть нам отримати клітковину, яка нам потрібна. Бактерії не перестають бути тим, що ми їмо. Дієта, багата цукром і жиром, навпаки, може знищити певні типи кишкових бактерій, роблячи мікробіоти менш різноманітними.
Їжте більше ферментованої їжіБактерії - це живі організми, яким потрібно харчуватися. Здорова і різноманітна дієта корисна для бактерій, що живуть в кишечнику, і підтримує різноманітну екосистему. Ферментовані продукти, такі як квашена капуста, кімфі чи кефір, містять пробіотики (живі бактерії), а також деякі види йогурту.
Пийте достатньо води: будь-яка медична порада завжди включає воду як важливий фактор; здоров'я кишечника не є винятком. Вода гарантує, що мінерали та поживні речовини належним чином всмоктуються в організм.
Не зловживайте антибіотикамиЦі ліки важливі для лікування інфекцій та захворювань, спричинених бактеріями. Їх спосіб дії - це те, що робить їх небезпечними: вони впливають як на хороші бактерії (біфідобактерії та лактобактерії), так і на погані бактерії. Деякі дослідження навіть вказують, що надмірне вживання антибіотиків може спричинити шкідливі зміни у складі та різноманітності кишкової флори.
Брудніться більше- Як не дивно, але це може допомогти поліпшити кишкову флору. Оскільки багато сучасних гігієнічних звичок усунули зв’язок, який ми колись мали з мікробами. Результатом стала відсутність різноманітності, що може завдати шкоди нашому здоров’ю. Не жертвуючи елементарною гігієною, для відновлення мікробних зв’язків ми можемо проводити більше часу на вулиці або більше відкривати вікна (герметичне середовище може змінити наше мікробне середовище), доглядати за садом чи городом або мати домашнього вихованця.
Робіть більше вправ- Фізична активність також може стимулювати ріст різноманітних кишкових бактерій. Регулярні фізичні вправи стимулюють роботу кишечника і збільшують кишкову діяльність, тим самим уникаючи проблем з травленням. Збільшуючи приплив крові до всіх м’язів, він підтримує рух органів травлення, завдяки чому їжа набагато швидше проходить через нього.
Пробіотики та пребіотики, так чи ні?
Це дві дуже різні концепції, але обидві вони мають сприятливий вплив на кишкову флору. Пробіотики є живі організми, яким вдається заселити нашу флору. Вони працюють як свого роду клей, який прилипає до кишкової оболонки і запобігає злипанню шкідливих бактерій. Вони містяться в кисломолочних продуктах, таких як ті, про які ми вже згадували, натуральних йогуртах або молочному кефірі. Тому вони діють як захисники.
Пребіотики, з іншого боку, служать хорошим бактеріям як їжа так що в товстій кишці утворюються біфідо- та лактобактерії. Зазвичай ми їх знаходимо в таких продуктах, як помідори, цибуля, банани та артишоки. За даними Міжнародної наукової асоціації пробіотиків та пребіотиків (ISAAP), пребіотики часто є типом клітковини, яку людський організм не може засвоїти і яка служить їжею для корисних мікроорганізмів, що населяють товсту кишку.