У наш час здається, що спільним знаменником є ​​стрес, будь то на роботі, вдома чи в обох випадках. Багато разів ми не знаємо, як з цим боротися, і ми шукаємо допомоги в їжі. Важливо бути поінформованим, щоб, коли стрес атакує нас, ми знали які продукти можуть допомогти нам відчувати себе менш напруженими.

стресовим

Дослідження Корнельського університету показало, що сумні люди частіше вживають менше здорової їжі в порівнянні з більш щасливими людьми. Хороша новина полягає в тому, що коли сумні люди знають факти харчування, вони дуже це знають частіше стримувати їх споживання що щасливі предмети.

При стресі пам’ятайте про принципи a уважне харчування. Коли ви шукаєте їжу, запитайте себе, чи справді ви голодні чи просто нудьгуєте, злитеся чи переживаєте стрес. Чого ви зголодніли? Невже вам подобається те, що ви збираєтеся їсти? Як ти почуватимешся згодом? Під час їжі, звертайте увагу на свої відчуття під час їжі, а також як почувається ваше тіло під час і після їжі. Налаштувавшись на апетит, голод і відчуття їжі, ви перестанете слухати автопілота і почнете приймати більш усвідомлені рішення.

Вірте чи ні, але чиста вода важливо зменшити стрес. Вживання води постійно підвищує рівень енергії, уникаючи втоми. Крім того, споживання води зменшить споживання калорій і допоможе схуднути. Випийте склянку води з 15-30 хвилин перед кожним прийомом їжі, допомагає людям схуднути.

Важливо враховувати продукти, багаті вітамінами групи В, особливо вітаміни, що включають В6, В12 та фолат. Ці вітаміни необхідні для виробництва заспокійливих нейромедіаторів, які допомагають зняти тривогу та викликають почуття задоволення, такі як серотонін, ГАМК та дофамін. Намагайтеся щодня включати в їжу продукти з цими характеристиками, наприклад овес, авокадо, молоко та спаржа.

Було помічено, що маючи дефіцит в Омега 3 пов’язано з депресією та перепадами настрою, крім того, їжа, багата на омега-3, також є тією їжею, яку рекомендують зменшити запалення, Це може бути викликано стресом. Оскільки наш організм не може виробляти омега-3, важливо вводити в наш раціон продукти, багаті цим поживним речовиною, такі як омега-3. горіхи та морепродукти такі як лосось, форель або тунець.

Є дві основні причини, чому ми повинні споживати магнію. Перший - тому, що він допомагає виробляти ГАМК та дофамін, які, як ми вже говорили, є двома заспокійливими нейромедіаторами. А друге тому, що це a міорелаксант. Ви можете знайти магній у насінні соняшнику, шпинаті, мигдалі, тофу та дикому рисі.

Коли ми зазнаємо стресу, наш організм виробляє гормон кортизол. Занадто велика кількість кортизолу може спричинити пошкодження клітин мозку. вітамін С допомагає запобігти цьому типу пошкодження клітин, одночасно посилюючи нашу імунну систему. Деякі продукти, багаті вітаміном С, - це болгарський перець, гуава, ківі, зелені листові овочі та цитрусові.

Мати низький рівень цинку Це пов’язано з тривогою та депресією. Оскільки в нашому організмі немає можливості зберігати цинк, важливо щодня включати продукти, багаті цим мінералом. Цинк ми можемо знайти в багатьох продуктах морепродуктів, таких як краби, інші та омари. Кеш'ю та нут також є важливими джерелами цинку.