Переїдання часто спричинене браком базових знань про цукри, жири, підсолоджувачі. Також ми не зовсім усвідомлюємо, скільки нам слід їсти. Багато людей думають, що якщо вони з’їли салат на обід, з печивом не виникло жодних проблем, оскільки вони разом мали рівно стільки калорій, скільки ніби їли звичайну основну страву. на жаль, це не так. Але навіть якщо ми це знаємо, можемо бути здивовані. Давайте будемо знати, що може призвести до переїдання, крім перебільшення кількості.

шлях

Штучні підсолоджувачі

Солодкий смак, викликаний штучними підсолоджувачами, може легко обдурити наше природне сприйняття. Це правда, що ці порошки та таблетки не мають енергії, але вони в 200 разів, а то й у 7000 разів солодші за цукор. Це, у свою чергу, послаблює здатність організму реально оцінювати споживання голоду, тягу та нас самих. Штучні підсолоджувачі посилюють тягу до солодкого смаку та апетиту, кажуть дослідники. Тобто, якщо ми споживаємо багато з них, нашому організму стає все важче інтерпретувати, коли їм потрібно перестати їсти.

Суворі дієти

Що ще було б рішенням, якби цього не було? Сувора дієта однозначно не дозволить нам їсти більше, ніж потрібно. в теорії неодмінно. Однак практика показує, що більшість потрапляє в дієти з надто великим обділенням. Чому? Надзвичайно низькокалорійна дієта викликає як біологічний, так і психологічний голод та тягу, стверджують експерти. Потім настає момент, коли ситуація вибухає, ми виснажливий голод закінчуємо укусом, втрачаючи всі міри.

На що ми обмінюємось?

Більшість людей, які їдять дієту, не усвідомлюють, що ситість означає не просто, що мій живіт чимось наповнений. Задоволення, гастрономічний досвід складається з ароматів, текстур, подачі. Якщо хтось хоче хрусткої стружки і натомість розумно вибирає яблуко, це хороше рішення. Але його потреби в хрусті недостатньо, тому він швидко шукає щось після яблука, скажіть трохи мюслі. Або просто багато. Харчування вже триває. Ми не говоримо, що краще їсти чіпсет, але ми говоримо, що якщо ви пропустите солону хрустку, ми шукаємо альтернативу цьому. Не переконуйте себе, що яблука теж будуть корисними, але приготуйте чіпси із селери, солодкої картоплі або кабачків.

Гормони жартують

Коли функціонування нашої гормональної системи залишає здоровий діапазон, це відразу відображається на прийнятті дивних харчових звичок. Або ми віддаємо перевагу дуже жирній їжі, або ми б постійно їли солодощі. Якщо порядок буде відновлений під наглядом лікаря, набагато легше буде повернутися до нормального стану.

Безсоння

Дослідження, проведене в клініці Майо, повідомляє, що ті, хто спав на 80 хвилин менше, ніж оптимальний, приймали в середньому 548 додаткових калорій наступного дня. Можливо, це пов’язано з тим, що поганий сон знижує рівень гормону лептину, який необхідний для розпізнавання голоду.

Інтенсивне тренування

Багато потрапляють у пастку, коли їдять все без почуття провини після переїзду. це величезна помилка, і це матиме наслідки. Голод настає незабаром після тренування, і якщо ми втамовуємо це їжею з високим вмістом вуглеводів, скажімо, великою порцією морозива, ми не втратимо десятиліття. експерти стверджують, що більшість людей із зайвою вагою переоцінюють, скільки калорій вони спалюють під час тренувань, і недооцінюють, скільки вони споживають. Згідно з деякими дослідженнями, бігові доріжки теж не завжди дають точні значення, вони переоцінюють працюючу енергію в середньому на 13 відсотків, тоді як еліптичні машини можуть оцінити навіть на 42 відсотки.