• Я не можу піти без слова ...
  • FittKitchen Mobile
  • Сирі матеріали
  • Про дози та кількості ....
  • Кімната відпочинку
  • Тренування
  • Про мене
  • Зв'язок
  • Мої улюблені
  • Статті

булгура

Спочатку я уявляв собі болгарські фрикадельки з овочами, лише тоді мені не хотілося «кулятись», тому я віддаю перевагу
Я запікала його одночасно. Я думаю, це стало дуже дуже смачним, напр. ідеальний гарнір поруч із смаженим м’ясом, але я навіть уявляю це як основну страву без м’яса.

  • 100 г булгура (я цим користувався)
  • 200 г мексиканської овочевої суміші (міреліт)
  • невелика цибулина
  • приблизно столова ложка кокосового масла
  • 2 яйця
  • 100 г вершкового сиру (малюнок ТУТ, але я думаю, що це добре з сиром та рікоттою)
  • 20 г вівсяних висівок
  • сіль, перець, часник, спеції (я використовував суміш овочевих спецій Sfafi Reform - я використовував це)

Нарізану цибулю «обкачують» в кокосовій олії, додають овочеву суміш, розмішують, потім вливають булгур, змішують з ним, солять, перчать, приправляють, вливають трохи води (не багато) і варять до м’якості. Якщо потрібно, доливайте воду. Я приблизно Я готував 10 хвилин, а потім нехай вариться під кришкою. Коли воно трохи охолоне, ми додаємо два яйця, вершковий сир, вівсяні висівки, перемішуємо, якщо потрібно, знову солимо, приправляємо, (з великою кількістю часнику:)), потім приблизно Вилийте в 20-сантиметрове силіконове бісквітне тісто і випікайте в розігрітій духовці. (Я випікав у газовій духовці у 5 класі - це приблизно 190 градусів - 40-45 хвилин.)

Вуглеводи та калорії:

Загальна доза: 125 г ch і 1000 ккал.
На 7-8 скибочок 1 скибочка: 15,5 г ch і 125 ккал.
100 грам готової їжі: 23 г ch і 187 ккал.

Ви можете підключитися у Facebook тут: fittkonyha.info

І в Instagram Ви можете слідкувати ТУТ (Але є не лише публікації про їжу/спосіб життя, тому лише для сильних нервових:))