На сніданок або перекус хорошим варіантом є цей шоколадний пиріг без борошна, це низькокалорійний рецепт, який вас здивує, адже в ньому мало інгредієнтів, не дуже поширених для приготування тортів, і він залишається пухнастим і ніжним до ночі .

рецепт

VelSid 01 квітня 20

Хоча ми це робимо вперше, ми хотіли поділитися з вами цим рецептом без борошна брауні, Його текстура підкорила нас, а його смак не створює проблем для тих, хто любить шоколад, до всього цього треба сказати, що це нежирний пиріг без цукру за бажанням, тому він стає варіантом «легкий», легкий або «без вини ', як деякі люди називають версії з меншою калорійністю продуктів харчування та солодощів, які через їх енергетичне навантаження слід споживати в помірних кількостях.

Ну, в чому секретний інгредієнт, щоб отримати цей бісквіт без борошна? Ну то сухого молока, І хоча це не інгредієнт, який зазвичай є у всіх коморах, ми впевнені, що коли було оголошено про стан тривоги, багато людей придбали його, оскільки це непсувний продукт, який гарантує наявність молока протягом тривалого часу. Тож нижче ми пояснюємо як зробити торт на сухому молоці, перша версія, яку ми обов’язково вдосконалимо в наступних рецептах, які ми робимо.

Спробуйте так само, як ви можете це зробити рецепт шоколадного торта з сухим молоком і зробіть потрібні варіанти. Перше, що ми хотіли б зробити, це товстіший пиріг, Для цього нам потрібно буде лише скласти інгредієнти або вибрати меншу форму, вони навіть можуть бути виготовлені у формах для кексів, ви не думаєте? Звичайно, в цьому випадку вам доведеться змінити час випікання, але це не сильно піде. Ми це побачимо.

Інгредієнти (Прямокутна форма 18 см)

  • 80 грам сухого молока
  • 9 грам хлібопекарських дріжджів
  • 5 грам какао-порошку
  • в/п рідкого підсолоджувача (або іншого підсолоджувача за смаком)
  • 1 яйце L
  • 50 грам води.
Прикрашати

  • 3-4 полуниці
  • з/п кедрових горіхів
  • 3 унції темного шоколаду.

Опрацювання

Змішайте сухе молоко, хлібопекарські дріжджі та какао-порошок. Додайте бажаний підсолоджувач або підсолоджувач, яйце та воду. Ви також можете покласти замість води молоко, але шоколадний смак буде м’якшим.

Збивайте до отримання дрібної і однорідної суміші, вилийте її у силіконову форму або антипригарну форму, змащену невеликою кількістю вершкового масла, і поставте в духовку, розігріту до 180 ° C.

Випікайте пиріг близько 15 хвилин, ви побачите, що в духовці він піднімається за рахунок дріжджів, але потім він опуститься. Якщо збити білок яйця до снігу, він може бути вище.

Дістаньте пиріг з духовки і дайте йому охолонути перед розливанням.

Оздоблення та презентація

Розкопайте сухомолочний пиріг і шоколад і покладіть його на піднос для презентацій. Ви можете прикрасити його свіжими фруктами та трохи розтопленим шоколадом, як ми це зробили, подрібненою полуницею, кедровими горішками та темним шоколадом. смачного!

Скорочення
c/s = ложка для супу
c/p = Десертна ложка
c/c = кавова ложка
c/n = необхідна кількість

Пов’язані новини

  • 15 рецептів кондитерських виробів із чотирьох інгредієнтів, тортів, печива та інших солодощів до Дня матері
  • 21 рецепт корисних тортів, тістечок та домашньої випічки, смачні варіанти для всієї родини
  • Бісквіт з лимонною сиркою та гарячим шоколадом
  • 10 рецептів сніданків та закусок з шоколадом, які готуються за 10 хвилин, щоб здивувати та підкорити у День Святого Валентина
  • Шоколадний бісквіт за 5 хвилин Рецепти мікрохвильовки
  • Десерти з ромовим брауні з матовою пінкою

Вже є 6 коментарів. Ви хочете залишити своє?

Тайці

Щиро дякую за рецепт, ми спробуємо вдома. Тільки. Я хотів попросити їх давати рецепти ложками або чашками, тому що я поняття не маю, скільки коштує 9г.

Олена

Якщо ви можете дати рецепт у столових ложках або чашках, я не можу виміряти в грамах, я не розумію, дякую

Мері

Насправді краще, ніж я очікував з точки зору текстури. Дуже пухнастий, вологий і соковитий ... хоч я обдурив, я також додав трохи шоколадної стружки та трохи горіхів. Щоб не було борошна ... досить добре. Дякуємо, що поділилися рецептом

Марія Чоф

Насправді краще, ніж я очікував з точки зору текстури. Дуже пухнастий, вологий і соковитий ... хоч я обдурив, я також додав трохи шоколадної стружки та трохи горіхів. Щоб не було борошна ... досить добре. Дякуємо, що поділилися рецептом

VelSid

Привіт Марія, як добре тобі сподобалось, правда, це дивовижний торт, і можна зробити багато варіантів, велике спасибі, що поділився своєю думкою та своїм внеском, без сумніву, з шоколадною стружкою та горіхами, ще багатшими!

VelSid

Привіт Тайс і Олена,

Кухонні ваги - одна з найкращих інвестицій для багатьох рецептів, де точність обов’язкова. Вимірювання інгредієнтів столовими ложками або чашками є лише орієнтовним, двоє людей з однаковим мірним стаканчиком можуть класти різну кількість борошна, наприклад, залежно від того, як вони його наповнюють, якщо борошно пресовано ...