штучні

У суспільстві, яке постійно тисне на нас, щоб ми були успішними, красивими та худорлявими в рамках ідеального життя та самовизнання, прийняття правильних рішень може здатися складнішим, ніж будь-коли. Звичайні повсякденні завдання, такі як випивка ранкової кави чи чаю, раптом стають набагато важливішими, тоді як постійно мінливі тенденції способу життя виходять за межі здорового глузду. У цій статті ми зупинимося на штучних підсолоджувачах та суперечках, що їх оточують. Питання в тому - це наша мета перейти на штучне життя, або нас обманюють щодня з першого ковтка ранкової кави?

Стверджувані вигоди під пильним розглядом

Відбілюючий стоматолог

* Ксиліт - Ще у 1980-х роках було вивчено потенційні переваги штучних підсолоджувачів. У дослідженні, проведеному Кауко Макінен з Мічиганської школи стоматології, 2 групам дітей було запропоновано жувати жувальну гумку без ксиліту 3 рази на день протягом 2 років. Результати були відмінні! Група дітей, які жували жувальну гумку з ксилітом, набула значно менше або взагалі не зазнала карієсу протягом періоду тестування, і ксиліт захищав зуби навіть через 2 роки після закінчення експерименту. Ви хочете уникати стоматологів? Жуйте жуйку з ксилітом.

* Аспартам - Ще один приклад штучного підсолоджувача, часто використовуваного в жувальній гумці, аспартам, викликав хвилю дискусій в Інтернеті, коли новозеландська жінка поділилася своїм досвідом з аспартамом у документальному фільмі "Що насправді в нашій їжі" в 2007 році. Ця жінка протягом двох тижнів не їла нічого, крім підсолодженої аспартамом жувальної гумки, оскільки пережила стрес на роботі, але після важливої ​​презентації вона опинилася в лікарні з важкою депресією та недоїданням. Крім того, вона схудла на 13 кг, а зуби були такими ж білими, як ніколи. Однак її психічний стан чітко пояснювали кількістю споживаного нею аспартаму і класифікували як незворотний. Воно було того варте? Можливо, ні.

Діабет проти дитина

Оскільки штучні підсолоджувачі дуже мало чи взагалі не впливають на рівень цукру в крові, вони приносять величезну користь людям з діабетом. Однак у них немає іншого вибору, але тим не менше люди з (на сьогодні) абсолютно здоровими організмами вживають величезну кількість штучних підсолоджувачів лише для схуднення. Окрім того, що підсолоджувачі можуть бути шкідливими, вони, здається, навіть не працюють!

Стаття в New York Daily News припускає, що споживання штучних підсолоджувачів послаблює природний центр задоволення мозку, знижуючи рівень дофаміну, тому, коли ви вживаєте некалорійний напій кола, оскільки ваше тіло набуває солодкий смак, але не має харчування, ви відчуйте непереборну тягу до висококалорійних страв, повних цукру та жиру.

Зверніть увагу на суму!

Проблема використання штучних підсолоджувачів для зменшення ваги полягає в тому, що ми звикаємо переборщувати. Коли ви почнете використовувати підсолоджувачі в чаї та каві, потім спечете з ними торт і поступово почнете додавати їх до своїх «здорових» смузі, йогуртів і поливати їх на тост для сніданку, ви, мабуть, почнете розуміти, що щось не так. Коли підсолоджувачі становлять 50% щоденного споживання їжі, ви, швидше за все, почнете страждати від цих неприємних побічних ефектів. На додаток до нездоланної тяги до їжі та депресії, ви можете відчувати м’язову напругу, головні болі, діарею та спазми в шлунку. Дослідження, проведене італійськими вченими з Європейського фонду Рамацціні у Бентиволлі, навіть підтвердило зв'язок між споживанням аспартаму та розвитком раку. Однак ми можемо сприйняти це позитивно і заспокоїтись тим фактом, що жоден із згаданих побічних ефектів не повинен виникати, якщо ви не перевищуєте рекомендовану добу. (Див .: http://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/healthy-eating/4-artificial-sweeteners-their-fda-safe-levels.html)

Давайте зв’яжемося з природою і худнемо

* Кленовий сироп - Якщо ви все ще відчуваєте, що вам потрібно замінити цукор або мед, спробуйте піти природним шляхом і придбати 100% кленовий сироп. Він насичений антиоксидантами, мінералами та має протизапальну дію, яка захищає ваше серце та підвищує захисні сили організму.

* Стевія - це один з наймолодших підсолоджувачів, тому досі не пройшов жодних значних досліджень, але, судячи з наявної інформації, можна сказати, що Стевія в даний час є найбезпечнішою формою підсолоджувача. Він не містить жодних калорій, тому корисний при спробі схуднути, не впливає на рівень цукру в крові, що робить його придатним для діабетиків, а також тих, хто не має проблем зі здоров’ям, і, як було показано, регулює артеріальний тиск і пульс під час тестування у більших дозах, ніж рекомендовано. Єдиний недолік Стевії - це випічка, оскільки на додаток до неї потрібно додати яйця, фруктове пюре або йогурт, щоб суміш залишалася разом.