31 серпня 2013 р./Adm/Здоров’я
Так званий дієтичний гуру, Боб Харпер, видав книгу Худі правила, де він дає ключі, щоб позбутися зайвих кілограмів, не докладаючи великих зусиль, і гарантуючи, що втрата триває з часом.
Втратити вагу: Комфортна, здорова, тривала і проста дієта:
11 важливих порад:
1. Пити воду перед їжею.
Велика склянка води перед кожним прийомом їжі, оскільки таким чином організм буде зволоженим, травна система залишатиметься здоровою, а почуття голоду зменшується. «Просто вживаючи воду, організм спалює більше калорій. Випивати п’ять склянок на день є ідеальним варіантом, і перший споживається протягом 15 хвилин після вставання ".
2. Включіть білок у кожен прийом їжі.
Більшість дієтологів стверджують, що вживання білка є необхідним. Одне із сформульованих правил - споживати принаймні одне під час кожного прийому їжі, оскільки воно живить і позбавляє від голоду і, як наслідок, зменшує вагу. Рекомендована кількість, пропорційна вашій вазі.
3. Щодня їжте від 30 до 50 грамів клітковини.
Однією з основних причин того, що у людей розвивається рак шлунка або товстої кишки, є брак клітковини. Багато досліджень показали, що фрукти, овочі, горіхи, зернові та насіння, продукти з високим вмістом клітковини, допомагають знизити рівень холестерину та запобігають запорам. За словами Харпера, якщо ви хочете схуднути на кілограми, важливо споживати від 30 до 50 грамів клітковини щодня, оскільки, крім згаданих переваг, дослідження показали, що це допомагає зменшити рулони живота.
4. Щодня їжте яблука та виноград.
Ці продукти допомагають схуднути і підтримувати фігуру. Згідно з кількома дослідженнями, виноград та яблука містять особливі молекулярні властивості, які сприяють зниженню шкідливого холестерину та сприятливо впливають на шкіру. Користь більша, якщо його вживати природним шляхом, а не в соках чи компотах, оскільки це посилює відчуття ситості. Їх рекомендується вживати на початку кожного прийому їжі. Їх можна їсти як закуску в середині ранку, гарантуючи, що яблуко має середні розміри та що споживання винограду одночасно не перевищує 10 зерен.
5. Правильно читайте етикетки товару.
Автор стверджує, що дуже важливо знати, як читати інгредієнти продуктів, щоб вибрати найбільш поживні. У своїй книзі він згадує дослідження, проведене Службою економічних досліджень Міністерства сільського господарства США, де він виявив, що люди, які читають ярлики, споживають більше клітковини та 13 інших поживних речовин, необхідних для поліпшення здоров'я серця та схуднення. "Якщо люди навчаться читати цю інформацію, вони куплять правильну їжу і будуть вагомими кандидатами для схуднення та підтримки ваги", - говорить він.
6. Штучні підсолоджувачі НІ.
Фактором, що впливає на збільшення ожиріння, є вживання напоїв зі штучними підсолоджувачами. Це рекомендується, оскільки на кожен грам цукру припадає чотири калорії, і чим більше ви споживаєте, тим більший ризик набору ваги. Автор каже, що цукор слід розглядати як розкіш і споживати його лише зрідка в помірних кількостях.
7. Гарно поснідати.
Вже було сказано, що найважливішою їжею дня є сніданок. Згідно з науковими дослідженнями, однією з найгірших звичок тих, хто має зайву вагу, є пропускання сніданку. Тому, якщо людина погано снідає, їй захочеться їсти більше разів на день і може набрати вагу. Для повноцінного сніданку рекомендуються три продукти: вівсяна каша, яка сприяє зменшенню талії; яйця, оскільки вони низькокалорійні, не містять вуглеводів, містять багато білків і йогурт з низьким вмістом жиру.
8. Готуйте їжу.
Домашня їжа - ідеал. Порції в ресторанах зазвичай на 40-50 відсотків перевищують норму. Їсти краще не менше десяти разів на тиждень вдома. Також, якщо це можливо, принесіть власну їжу в офіс.
9. Уникайте солі.
Як і цукор, надмірна кількість солі збільшує ризик серцевого нападу і може спричинити затримку рідини, що також перешкоджає зниженню ваги. Люди не повинні вживати більше 2300 міліграмів натрію на день або 6 грамів солі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), щоденне споживання становить 10-12 грамів, майже вдвічі більше рекомендованого. Переважно використовувати дрібну зелень для заправки їжі.
10. Пообідати світлом.
Тіло починає спалювати жир через п’ять годин після їжі. З цієї причини не бажано багато їсти на ніч або робити це до восьмої, оскільки цей жир не буде добре метаболізуватися.
11. Висипайтеся.
Сон є незамінним інгредієнтом дієти. Дослідження з Університету Чикаго показує, що чим більше порушується цикл сну у людини, тим більше вона схильна неконтрольовано їсти наступного дня. Чоловіки вразливіші за жінок до вживання солодощів, коли вони погано сплять.
Боб Харпер обговорює англійську "Дієта OMG"
Боб Харпер: Ви можете схуднути на 20 фунтів за 3 тижні англійської мови