Літо - це час, коли салати насолоджуються всіма. Вони швидкі, смачні та прості у приготуванні. Інакше і в цьому випадку не буде. Цей салат освіжить вас, і ви будете насолоджуватися ним не тільки в спекотні дні. Це чудова легка вечеря, яка вам сподобається.;-)

Час підготовки: 20 хвилин

Що нам знадобиться на 2 порції?

  • 4 жмені салату
  • 5 листочків м’яти
  • 6 шт редиски
  • ½ салатні огірки
  • морська/гімалайська сіль
  • чорний мелений перець (опускається, якщо ми робимо рецепт для дітей)
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • кілька крапель лимона
  • 150 г овечого сиру
  • 150 г червоної дині
  • бальзамічний для капання

Як ми будемо діяти далі?

1. Вимити салат і викласти в миску.

2. Дрібно наріжте м’яту, додайте її в салат і ретельно перемішайте.

3. Поріжте редьку та огірки рівними шматочками і додайте в салат.

4. Солимо салат, додаємо трохи меленого чорного перцю, оливкової олії, а потім поливаємо лимоном.

5. Подрібніть пальцями овечий сир і додайте в салат разом з червоною динею, нарізаною невеликими кубиками.

6. Нарешті додайте кілька крапель бальзамічного.

вечеря

Готово, як би дивно не звучала ця комбінація, смак божественний. Солодкий смак дині доповнюється вершковим сиром та кислотністю лимона. Насолоджуйтесь прекрасними літніми днями!:-)

Ви також знайдете розділ салатів, а також ряд інших рецептів у нашій останній книзі Від фітнесу до спеціальної кухні 3:

Дивіться також інші цікаві салати:

Салат з руколи з морквою, авокадо, помідорами та паростками манго

  • Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
  • Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року
  • Катка: «Я хочу зміцнити м’язи, які слабшають з віком.» - 19 січня 2021 року

Стаття була додана 08.02.2019 і включена до категорії: Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1,5 років Швидкі обіди або вечері до 20 хвилин Салати | Автор: Вероніка Кашицька