Вегетаріанство - це дієта чи спосіб життя, який стає все більш розпорядком дня. Під вегетаріанцем розуміється той, хто виключає м’ясо зі свого раціону і базує його в основному на споживанні продуктів рослинного походження.

Мотивації можуть бути різноманітними і часто переплітаються між собою: Харчова (вони припускають, що споживання певних продуктів тваринного походження шкодить людському організму), анімалісти (Вони піклуються про тварин і виступають за те, щоб їх не споживати, вважаючи їх рівними за гідністю та правами) і критичний (Незадоволені капіталістичною системою, в якій вони перебувають, вони вирішують припинити споживання промислових продуктів, не дуже стійких і не поважних до тварин).

ВИДИ ВЕГЕТАТРІАН

Це деякі найпоширеніші вегетаріанські дієти, хоча існує більше варіантів, і кожна людина пристосовує дієту до своїх потреб або побажань.

Вегетаріанська КЕЛЕРІЯ ВЕГАТАРИАН: Це один із найширших на Заході. Їх дієта не допускає жодного виду м’яса, але дозволяє поживні речовини тваринного походження, такі як молоко, його похідні, яйця та мед.

Вегетаріанський OVOLACTEO: Ця дієта дуже схожа на попередню дієту, але вони не вживають мед.

Вегетаріанський ПЕСЦЕТАРІАН: Ваш раціон не включає м’ясо, молоко, яйця та мед, але включає рибу та морських тварин.

Вегетаріанський НЕКАРНІВУР: Вони лише виключають м’ясо зі свого раціону. Тому вони беруть, серед іншого, рибу, морепродукти, молоко, похідні молока, яйця, мед, тваринні жири, допоміжні речовини або барвники тваринного походження або кісткове борошно.

Вегетаріанський FLEXITARIAN: Це варіант інших вегетаріанських дієт, однак дозволяється споживати деякий м’ясний або похідний продукт, якщо того вимагає ситуація. Типом ситуацій, як правило, є соціальні зобов’язання.

кухар

ВИРІШЕННЯ 5-го ДІАПАЗОНУ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНІВ

Ці типи режимів чи способу життя стають дедалі більш поширеними. З цієї причини ресторатори та професіонали повинні мати достатню кількість різноманітних закусочних, щоб задовольнити їхні потреби.

У QuickChef ми маємо широкий асортимент продуктів 5-го асортименту, виготовлених виключно або переважно з овочами, на додаток до переліку страв, приготованих з рибою, які можуть стати ідеальним блюдом для тих, хто вимагає вегетаріанського меню.

Перевірте наш каталог або запитайте нас про наші страви.