Для багатьох січень - це новорічні постанови, планування, зміни, які ми намагаємось підтримувати більш-менш успішними протягом року. Цього місяця спортзали будуть заповнені, на полицях більших магазинів на перший план вийдуть спортивне спорядження та одяг, а дієти та виклики будуть на черзі. Щороку в січні починається веганський виклик, який зараз став світовим рухом, і все більше людей дотримуються рослинного способу життя. Наша стаття розкриває, що таке веганський виклик і що про це думає дієтолог.

способу

Веганство - це не просто дієта, а спосіб життя, який дотримується вживання продуктів, що містять тваринні інгредієнти (м’ясо, молочні продукти, яйця, мед, тваринні жири), косметики, одягу, предметів домашнього вжитку (шкіра, хутро, шовк) та тварин. (зоопарк, цирк, дельфінарій). Мета веганського руху - привернути увагу до цього, популяризувати його, допомогти різними порадами (рекомендації щодо веганських рецептів, ресторанів, книг).

Той, хто бере участь у виклику, намагатиметься жити за принципами веганства в січні, будь то два дні, тиждень, цілий місяць або навіть повний перехід до цього способу життя. Ми запитали дієтолога Каролу Сіладжі про те, чи корисні ми для свого організму, беручи участь у русі. «Цей виклик заохочує нас захищати тварин, навколишнє середовище, а разом з ним і своє здоров’я. Це добре, але якщо ми не підготуємо свій організм до цього і не будемо брати участь у випробуванні місяцями, місяцями, це може спричинити проблеми ", - каже експерт. Будьте обережні, це не становить загрози для нашого здоров’я.

"Важливо знати, що веганська дієта - це слиновиділююча дієта, яка знижує ризик розвитку остеопорозу, атеросклерозу, раку молочної залози, каменів у жовчному міхурі, каменів у нирках, ожиріння та, нарешті, але не менш важливо, діабету 2 типу", - додає дієтолог. вести веганський спосіб життя, пройти аналіз крові, пройти обстеження, проконсультуватися з лікарем або дієтологом, і перед тим, як сісти на дієту, будьте належним чином проінформовані, оскільки кожна дієта має свої позитивні та негативні наслідки для здоров’я, про що потрібно бути більш обізнаним - радить дієтолог Карола Сіладжі.