Дзвони
Що таке ГМО?
Трансгеніки отримують шляхом модифікації генів рослин, тварин та мікроорганізмів з метою генерування нові істоти, які ніколи не існували б у природі без генетичних маніпуляцій.
Генетично модифіковані організми (ГМО) або трансгенні вони не є продовженням традиційного сільського господарства, оскільки долають видові бар'єри. Крім того, сучасних наукових знань недостатньо для прогнозування їх розвитку та взаємодії з іншими живими істотами поза обмеженим середовищем.
З моменту появи понад 15 років тому ГМ-культури та продукти харчування не продемонстрували передбачуваних переваг, обіцяних біотехнологічною галуззю. Однак вони зазнали швидкого розширення в обмеженій кількості країн, завдяки агресивним стратегіям у їхньому секторі. Близькість цієї галузі до центрів політичних рішень широко задокументована, наприклад, в Європі.
Вплив на навколишнє середовище
Вплив цих культур на навколишнє середовище стає все більш очевидним: a різке збільшення використання пестицидів у полі, підвищення стійкості від комах та бур'янів, забруднення грунту, генетичне забруднення диких видів або втрата біорізноманіття, серед інших впливів. У цьому сенсі нетрансгенне сільське господарство знаходиться під загрозою: дуже важко захистити традиційні та органічні культури від забруднення ГМО. Постійні випадки забруднення сільськогосподарських культур стримують фермерів садити органічну кукурудзу, а труднощі з пошуку органічних кормів уповільнюють розвиток цього виду худоби.
Які це культури і де вони?
Основних культур, які виробляють, є чотири: кукурудза, соя, ріпак та бавовна. Жоден з них не призначений для безпосередньої їжі для людей, однак вони потрапляють у нашу їжу, оскільки їх використовують для корму тваринам, на додаток до інших видів промислового використання, таких як біопаливо, текстиль тощо.
99% існуючих трансгенних культур генетично модифіковані, щоб бути толерантними до гербіцидів або протистояти шкідникам. Незважаючи на публічність, не існує трансгенних речовин, які були б більш поживними, продуктивнішими або пристосованими до змін клімату.
За останніми даними, лише шість країн обробляють понад 90% трансгенних речовин у світі: США, Бразилія, Аргентина, Індія, Канада та Китай.
Кому вигідні трансгенні культури?
Кілька компаній займають 100% ринку трансгенних насіння: Dupont, Bayer, Monsanto, Syngenta, BASF і Dow. Але крім того, вони контролюють майже всі біотехнологічні дослідження та 76% продажів гербіцидів та пестицидів у всьому світі.
Іспанія, трансгенний рай Європи
Іспанія - єдина країна в Європейському Союзі, яка вирощує ГМО у великих масштабах, тоді як більшість з нас сусіди заборонили її вирощування. Однак брак інформації з цього приводу настільки великий, що невідомо, скільки трансгенних культур вирощується на нашій території чи де. Дані державної адміністрації вже не збігаються з даними про автономні громади.
З іншого боку, Іспанія роками проводила більше половини трансгенних експериментів у Європі.
Окрім того, що ми є дверима цих культур, ми є їхнім експериментальним полем.
ГМО в продуктах харчування
Швидке введення ГМО в раціон контрастує з недостатністю наукових досліджень щодо їх впливу на здоров’я. ГМО присутні в нашому раціоні, оскільки більшість худоби годують кормами, що містять ГМО.
Крім того, багато підготовлені продукти містять лецитин, борошно, крохмаль або олію, більшість з яких отримують із кукурудзи та сої. Це найбільш розповсюджені трансгенні культури, тому цілком ймовірно, що ці інгредієнти також трансгенні. Поява нових токсинів у їжі або нові алергії - деякі з ризиків.
Більшість досліджень щодо ГМО та здоров’я розробляються компаніями, що продають їх. Ні вивчіть довгострокові ефекти. Деякі з цих культур містять гени стійкості до антибіотиків, що знижує ефективність цих препаратів. Різні дослідження, проведені на ссавцях, демонструють, як трансгенні речовини впливають на фертильність або збільшують смертність.
Чи безпечні ГМО продукти?
Немає наукових доказів того, що трансгенні харчові продукти безпечні для здоров’я людини чи навколишнього середовища.
Протягом багатьох років індустрія ГМО та пов'язані з нею уряди формували міф про те, що ГМО-культури є найбільш високо оціненою їжею в історії і схвалюються незалежними та відповідальними науковими комітетами. Однак, аналізуючи склад або роботу цих комітетів як на іспанському, так і на європейському рівні, показано, що поворотні двері та конфлікти інтересів широко поширені і що ГМО-індустрія має занадто велику владу в прийнятті рішень щодо цих культур.
Друзі Землі своїми доповідями “Погані компанії” засудили відсутність прозорості у прийнятті рішень щодо трансгенних культур.
Не існує наукового консенсусу щодо безпеки ГМО
Безліч науковців та наукових установ сумніваються у безпеці трансгенів. Промисловість ГМО та її захисники просувають ідею, що дискусія щодо їхньої безпеки закінчена. Однак більшість наукових установ визнають важливі прогалини в знаннях та необхідність продовжувати дослідження впливу трансгенних продуктів на здоров'я. Доповідь: Науковий «Консенсус»
На соціальному та економічному рівні
Впровадження біотехнологій у сільському господарстві, не лише пропонуючи рішення для боротьби з голодом у світі, збільшує ситуацію бідності, соціальна ізоляція та несправедливість, як це було продемонстровано, наприклад, в Аргентині, Бразилії та Парагваї із соєю, або в Індії та Індонезії з бавовною. Перехід до більш стійкого сільського господарства не йде через біотехнології, які в цьому випадку виявляються інструментом на користь кількох транснаціональних компаній, які контролюють значну частину світового сільського господарства та продовольства.
З економічної точки зору, ГМО зазнає невдачі. Дослідження друзів Землі показують, що стійкі сільськогосподарські практики, такі як органічне землеробство, додатково стимулюють економіку, створюють якісну зайнятість у сільській місцевості та підтримуються споживачами.
Від асоціації ми засуджуємо трансгенні культури та продукти харчування з часу їх впровадження в Іспанії в 1998 році.
Питання та відповіді щодо трансгенних культур
Ми працюємо в:
Згідно з інформацією, опублікованою Спільним дослідницьким центром Європейської комісії (JRC), в Іспанії проводиться 67% експериментів на відкритому повітрі з генетично модифікованими культурами.
До 2010 р. Його місцезнаходження не було оприлюднено, незважаючи на серйозні ризики, які становлять ці експерименти. У “Друзях Землі” ми почали публікувати цю інформацію завдяки вільному доступу до екологічної інформації. + інформація