Переривчастий піст уже кілька років на вустах у кожного, і, тим не менше, він продовжує залишатися звичним режимом харчування, який викликає кілька сумнівів та недовіру, але є також багато людей, які успішно його дотримуються. Тому, якщо ви плануєте спробувати, але все ще маєте запитання без відповіді, тут ми відповідаємо на сім найпоширеніших.

голодування

Який тип посту буває (скільки годин ми будемо їсти, не харчуючись)

Найпоширенішим питанням є саме те, які існують пости, скільки годин ми могли б використати як вікно, щоб поїсти, і скільки годин нам довелось би бути без посту. Звичайно, і стосовно цього, якщо є якийсь піст, ефективніший за інший і заснований на тому, що вибрати.

Технічно будь-який проміжок часу, коли ви не їсте, вважатиметься швидким. Іншими словами, години, які проходять від останнього прийому їжі до першого наступного дня - як правило, поки ми спимо - це вже пости. Але ідея періодичного голодування є, з одного боку, свідомо і добровільно продовжити цей час і запрограмуйте нас, виходячи з нашого способу життя та потреб, години, в які ми збираємось поститись.

Ось чому існує багато різних типів постів, але одними з найпоширеніших, або найбільш дотримуваних, є 8/16 - коли ми постимо 16 годин і у нас є 8-годинне вікно для їжі - або 4/20. Однак багато людей починають з 12/12, оскільки це простіше, тоді як інші роблять деякі складніші, такі як 24 або 48 годин кілька днів на тиждень або навіть проміжні версії, такі як 10/14.

Виходячи з того, що вибрати піст, який ми збираємось робити

Вибираючи один із них, одне з перших, що ми повинні враховувати, це наш спосіб життя та як різні пости до цього пристосовуються. Не буде сенсом, що ми робимо піст, який не відповідає нам належним чином, оскільки це нам коштуватиме багато, і ми не зможемо зробити це в довгостроковій перспективі, не створюючи прихильності.

На додаток до цього, перед вибором може бути цікаво запитати себе, що ми шукаємо, коли мова йде про періодичне голодування. Цей протокол прийому їжі може допомогти нам схуднути, але він також може зменшити ризик серцево-судинних та метаболічних захворювань, крім поліпшення нейропластичності.

Для досягнення цих переваг наукові докази не виявили, що між різними протоколами існують відмінності, і, схоже, в усіх з них ми могли б отримати переваги. У будь-якому випадку, якщо ми хочемо схуднути, є докази того, що протокол 16/8 нам допоможе, але Не зрозуміло, чи це виключно через обмеження калорій або з якоїсь іншої причини, що лежить в основі самого посту.

Більш пізні дані свідчать, що ключ до втрати ваги, коли ми говоримо про періодичне голодування, міститься в аутофагії, і, мабуть, це відбуватиметься лише після 16 годин голодування. Тому, якщо це наш намір, ми можемо бути зацікавлені у складанні дещо довшого протоколу. У будь-якому випадку загальною рекомендацією є починати з коротших протоколів та йди вперед потроху, якщо ми бажаємо або ми бачимо, що це нам підходить. В інших випадках може бути, що періодичне голодування не підходить для нас, оскільки воно не відповідає тому, що нам потрібно, і нічого не відбувається.

Потрібно чи ні відпочивати від періодичного голодування

Інше велике питання полягає в тому, чи можемо ми поститись щодня, чи нам потрібно відпочивати якийсь день на тиждень. Для початку потрібно розрізняти різні пости. Якщо ми збираємося робити цілодобовий або 48-годинний, звичайна справа - робити це лише зрідка. Деякі люди роблять це раз на тиждень, інші раз чи два на місяць.

Коротший піст, наприклад 8/16 може бути легше прийняти та адаптувати до нашого життя. Але чи треба нам відпочивати від них? На даний момент чітких доказів щодо цього немає, і деякі професіонали запевняють, що це рекомендується, а інші зазначають, що ви можете поститись щодня без проблем.

Здається, головне, головне, чи відповідаємо ми нашим потребам калорій. Відпочинок може мати сенс, якщо під час посту нам дуже важко задовольнити ці потреби або споживати необхідні поживні речовини та макроелементи. Ми могли б використати вихідні, щоб задовольнити ці потреби. Однак, якщо ми споживаємо необхідні калорії та поживні речовини протягом днів голодування, здається, немає проблем з тим, щоб робити коротше голодування (наприклад, 8/16) щодня.

У зв'язку з цим виникає ще одне питання: чи це спосіб життя, який ми можемо вести вічно, чи це щось, що ми повинні робити протягом певного періоду часу? Звичайно, ми можемо це зробити лише на деякий час, але ідея шукати протокол у періодичному голодуванні, який нам легко виконати і який адаптується до нашого життя, саме для того, щоб ми могли підтримувати цю форму харчування в довгостроковій перспективі, скільки ми хочемо.

Що ми можемо взяти під час посту

Одне з великих питань полягає в тому, чи є щось, що ми можемо споживати під час посту, чи, навпаки, ми не можемо приймати абсолютно нічого. Для початку важливо зазначити, що, коли ми робимо періодичний піст, нам доведеться пити більше води, особливо під час посту та переконайтеся, що ми залишаємось зволоженими.

Але, крім цього, ми можемо споживати рідини, які не містять калорій. У цьому сенсі ми маємо можливість пити воду, приправлену зеленню або лимоном - природно і без цукру -, чай, каву чи інші настої, але завжди поодинці, без молока та цукру. Що ми можемо зробити, це додати підсолоджувач, якщо він не калорійний.

Технічно ми також можемо пити безалкогольні напої, які дорівнюють нулю і не містять цукру або калорій. У будь-якому випадку звичне вживання цих напоїв не рекомендується.

Дозвольте чи ні споживання добавок під час голодування

У деяких випадках ми приймаємо добавки за рецептом лікаря або з інших причин, і у нас є рекомендований графік прийому. Коли ці часи збігаються з нашим періодом посту, ми можемо задатися питанням, чи зможемо ми їх прийняти, або вони перервуть піст. Реальність така, що це залежить від добавки.

Полівітаміни в клейкій формі, амінокислоти з розгалуженим ланцюгом, білковий порошок або добавки, що містять такі інгредієнти, як мальтодекстрин, пектин, фруктовий сік тощо, можуть порушити наш піст.

Однак інші, такі як ті, що є окремими мікроелементами (вітамін D або B, калій, цинк, магній, кальцій тощо), водорозчинні полівітаміни, креатин, чистий колаген, пробіотики, пребіотики тощо, не порушать пост . У будь-якому випадку, деякі з них краще вживати з їжею.

Які протипоказання періодичного голодування

Наукові дані не виявили, що періодичне голодування є шкідливим або шкідливим. Однак бувають випадки, коли не рекомендується дотримуватися його. Наприклад, у випадку з вагітні жінки, жінки, які годують груддю, або люди віком до 18 років, оскільки вони мають більш високі калорійні потреби. Він також не призначається людям із захворюваннями обміну речовин.

Звичайно, це також не рекомендується людям, що страждають харчовими розладами. На додаток до цього, він може не рекомендуватися людям, які страждають від безсоння або тривоги, оскільки спочатку це може спричинити ще більше проблем такого типу

З якими продуктами харчування найкраще перервати піст

Загалом, коли мова йде про їжу під час періодичного голодування, важливо переконатись, що ми споживаємо якісний білок і надаємо пріоритет корисним жирам перед вуглеводами. У будь-якому випадку, коли мова заходить про те, щоб перервати голодування, непогано їсти овочі, сирі фрукти, ферментовану їжу, шпинат, капусту та корисні жири, такі як авокадо.

У наступні прийоми їжі ми можемо додати інші продукти такі як сирі овочі, цільні зерна, бобові, насіння, горіхи тощо, які можуть бути важче засвоюваними і, отже, не рекомендуються для посту.