Прості, низькокалорійні ідеї збалансованого харчування кожного дня тижня

Поділіться статтею

Мідії на пару, корисна, легка та смачна вечеря. Shutterstock

швидких

операція бікіні це вже триває для багатьох. Це ідеальний час для тих, хто шукає схуднути прийміть збалансовану та різноманітну дієту, яка допоможе вам досягти своєї мети. Втікаючи від короткотермінових цілей, найкраще віддати себе в руки лікаря або фахівця, який може запропонувати здорові рекомендації, уникаючи чарівних рецептів.

Зміна режиму харчування є ключовим, і завжди добре записувати нові ідеї, щоб, наприклад, звикнути до вечері, уникаючи насичених жирів або продуктів переробки.

Ось такі п’ять ідей здорової вечері, які допоможуть нам схуднути і це не займе у нас багато часу:

Мідії на пару

Мідії на пару, поетапно

Ще одна корисна вечеря, яка допоможе нам схуднути - це розпарені мідії. Це простий, але дуже апетитний рецепт, типовий для галицької кухні. Крім того, ця страва не забере у нас особливої ​​праці. Насправді, більшу частину часу ми витратимо на те, щоб добре очистити ракоподібних від вусів та домішок. Потім їх ставлять на середній вогонь у криту каструлю з дуже малою кількістю води, лише для покриття дна, лимонним клинком і лавровим листом. Воду можна замінити білим вином. Вже за кілька хвилин мідії відкриються і будуть готові до смаку.

Любина в духовці

Інгредієнти:

-Оливкова олія

Запечений морський окунь, крок за кроком

Найкраще замовляти цілого морського окуня у торговця рибою, але чистого від кишок і луски. Вдома ми попередньо розігріваємо честь до 180 градусів протягом п’яти хвилин, поки ми кладемо морського окуня на піднос, поливаючи олією та вином, приправляючи та зціджуючи половину лимона та додаючи лавровий лист. Коли око морського окуня біліє, це робиться. Тим часом ми робимо соус, підсмажуючи часник на олії на сковороді. Ми виливаємо його на рибу, коли дістаємо з духовки.

Кальмари на грилі

Інгредієнти:

-Оливкова олія

Кальмари на грилі, поетапно

Кальмари очищають, попередньо видаляючи шкірку. Потім щупальця голови відокремлюють вирізанням нижче очей. Вони викидаються разом з м'ячем в області голови. Зсередини дістаємо «ручку», якусь витягнуту прозору пластикову на вигляд оболонку, нутрощі, а також чорнило. Їх перевертають, як носок, щоб добре їх випрати, а потім висушити з обох боків. Праска нагрівається до 200 градусів з невеликою кількістю олії, і коли вона гаряча, кальмари входять. Краще нарізати їх шматочками, але не різати. Поки нагрівається сковорода, часник подрібнюється дуже дрібно і змішується з подрібненою петрушкою. Кальмари будуть готові лише по кілька хвилин з кожного боку, до золотистої скоринки. Перетворюючи їх, ми висипаємо часник і петрушку.

Гриби на грилі

Інгредієнти:

-Гриби розторопші (можна використовувати будь-який інший вид)

-Чорний перець порошок

-Оливкова олія

Гриби на грилі, крок за кроком

Ще одним швидким і простим рецептом, який також є смачною закускою, є гриби на грилі. Для цієї страви ми можемо використовувати дуже різні типи, хоча загалом приготування буде однаковим. Після очищення грибів і висушування їх капелюшки використовують, приправляють сіллю, часником і петрушкою і змащують оливковою олією. Ми також змащуємо сковороду або мангал олією і, коли стає жарко, одягаємо шапки на кілька хвилин. При подачі ми можемо посипати перець порошком.

Швейцарський мангольд з креветками

Інгредієнти:

-Листя мангольду свіжого

-Хвости креветок

Швейцарський мангольд з креветками, крок за кроком

Листя мангольда зрізані вздовж стебла, залишаючи близько 10 см стебла, біла частина. Ці листя миють і складають в ємність з водою і сіллю для варіння. Після приготування викладіть на тканину, щоб стекла. Щоб приготувати соус, покладіть у блендер молоко, борошно, масло та трохи обрізок з країв приготовленого листя мангольда. Збивайте до зеленого кольору. Решта приготовленого листя складають три-чотири рази на плодоніжках. Їх кладуть у миску, поливають соусом і готують у мікрохвильовці протягом п’яти хвилин при 100%. Потім його перемішують і додають сирі очищені креветки. Поставте його назад у мікрохвильовку ще на п’ять хвилин. Злегка грати і подавати до столу.