Вітамін А для сітківки
Вітамін А необхідний для правильної роботи сітківки ока, за його відсутності візуалізація ока буде не ідеальною, його адаптація до темряви погіршиться. Природними джерелами вітаміну А є тваринні субпродукти (печінка, нирки, серце тощо), молочні продукти та морська риба. Вітамін А зустрічається не тільки самостійно, але і у формі попередників, таких як провітаміни, такі як каротин, який у великій кількості міститься в помідорах та жовтуватих овочах, фруктах, таких як морква, гарбуз, абрикоси, перець, дині.
З антиоксидантом проти шкідливих променів!
Доведено, що збільшення споживання антиоксидантів захищає око від впливу шкідливих променів світла. Флавоноїди в червоних ягодах є антиоксидантами, як і лютеїн та зеаксантин, які ми можемо потрапити в наш організм за допомогою кукурудзи, яєць, гороху, капусти, шпинату та інших темно-зелених листових овочів. Наполегливо рекомендується їх споживання, оскільки людський організм не здатний виробляти лютеїн, тому його можна отримувати у вигляді овочів та фруктів.
Плід зору - чорниця
З різних фруктів та ягід чорниця має найвищу нейтралізуючу здатність вільних радикалів. Він перевершує антиоксидантні властивості журавлини, малини, полуниці або сливи. Його сприятливий ефект обумовлений такими активними інгредієнтами: антоціаном (барвником, що міститься в рослинах), вітаміном С, ресвератролом, вітаміном Е. Екстракт чорниці може покращити різкість нічного зору, зменшити напругу очей і допомогти оку швидше пристосуватися до темряви. Ці сприятливі ефекти зумовлені високим вмістом антоціанів. Згідно з деякими дослідженнями, він може запобігти або навіть змінити дегенерацію жовтої плями (дегенерація жовтої плями), основну причину втрати зору в літньому віці. З цієї причини японці також називають це "плодом зору".
Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!