З’єднаємо сир і мед? Якщо ви справжній # cheeselover, безумовно, неодноразово ви складали клин сиру та каструлю меду, а як щодо суміші? Ну, безсумнівно, неймовірно.
Мед має складний склад і велику кількість поживних речовин для нашого організму. Це природне джерело антиоксидантів, і, звичайно, це один з найкращих підсолоджувачів для будь-якої їжі.
Він також містить велику кількість білка і є потенційним зволожувачем завдяки великій кількості вологи, яку він містить. Але як щодо сиру?
Для поєднання меду з сиром рекомендується використовувати сирі сири. Його синювато-зелений колір та сильний смак із пряним присмаком ідеально відповідають солодкому смаку меду.
Ця суміш робить смак блакитного сиру виділяється і дуже приємним на смак.
Якщо вам не надто подобається сильний аромат блакитного сиру, мед також можна поєднувати зі свіжими, козячими та сирними сирами.
Так само, щоб мати ідеальну пару, ми можемо супроводжувати цю пару інжиром або горіхами, домагаючись смаків, які нас здивують.