Схуднути за допомогою простих і смачних рецептів

сири

Вчора ми переглянули вимоги до йогуртів, безпечних для Дюкана. Сьогодні черга сирів: Що повинен бути сир, щоб відповідати з першого етапу дієти? Які сири переносять? Які сири беруть для укрупнення?

Сири, придатні для всіх фаз

Всі сири, які мають від 0% до 3% жиру, підходять з фази Attack. Правило полягає в тому, що пріоритет повинен надаватися 0% сирів, використовуючи 3% жиру, коли альтернативи не знайти легший.

  • 0% збитий свіжий сир (також званий Quark або Fromage Frais)
  • Спред сир 0% або йогуртовий сир
  • Сир типу Бургос 0%
  • Сир 0%, Рікотта 0%, Сир 0% (Сир Пасторет)
  • Сир Саннія 3% жир (Ероскі) або Ашан-Алькампо 3%

У круїзі ми додаємо дозволене

Правило говорить будь-який сир, що має від 4% до 7% жиру, вважається допустимим і береться лише з фази круїзу. Отже, якщо ви хочете дотримуватися дієти "до буква", вони ввійшли б до цієї групи:

  • Легкі сирні мази, такі як Ероскі або Меркадона
  • Кесіто легкими порціямивід Меркадони, Казеріо тощо.

Ці легкі сири мають 5 або 6% жиру, тому, дотримуючись норми, вони вважатимуться переносимими: кожна порція 30 грамів буде допустимою.

Що робити, якщо я не можу знайти 0% жирних сирів?

Отримати 0% -ний сирний намаз непросто, за винятком того, щоб зробити його вдома, і знайти тертий або нарізаний сир з вмістом жиру менше 7% практично неможливо. Тому те, що роблять багато людей, - це використання сирів із вмістом жиру до 7%, як підходить від Attack, і вважайте, що вони переносять ті з 8-10% жиру. Це особисте рішення: якщо ви вирішили взяти сир з трохи жиру, перевірте реакцію свого організму. У вас все добре? Ідеально Це застоює вас? Тоді вам доведеться зменшити кількість, приймати їх рідше або повністю виключати.

Сири, дозволені в консолідації

У цій фазі до сирів додається жирність до 40%. Не рекомендується приймати ферментовані сири (такі як Рокфор, Камамбер і Кабралес).

щоденна кількість сиру, дозволена в консолідації це буде залежати від вмісту жиру:

  • 60 грам сиру з 10% жиру,
  • 55 грам сиру з 20% жиру,
  • 50 грам сиру з 30% жиру,
  • або 40 грам сиру з 40% жиру

Сири з вмістом жиру понад 40% зарезервовані для урочистих страв або для стабілізації.

Чи знали ви, що сири - найкращі спалювачі жиру?

Недавні дослідження щодо впливу молочних продуктів на дієти для схуднення показали, що кальцій, що міститься в молочних продуктах, діє як магніт, який притягує жири і запобігає їх засвоєннюЗамість того, щоб зберігатися в кишечнику або стегнах, вони утилізуються, коли йдуть у ванну. Стілець у людини, яка їсть молочні продукти, вдвічі жирніше, ніж у людини, яка не їсть молочних продуктів.

Більше питань про дієту? Натисніть тут

  • Як зробити домашній 0% сирний спред
  • Домашня сирна маса, що підходить для Дюкана, поетапно
  • Домашній сир 0%, в Абдукані
  • Домашній знежирений йогурт, на кухні та рецепти