Відкрийте переваги та недоліки сирої веганської культури

Багато людей проголошують користь для здоров'я від вживання сирої їжі. Деякі, як сирі вегани та їдці сирої їжі, вживають це до крайності, щоб не їжте абсолютно ніякої приготованої їжі. Вони стверджують, що дотримуючись цієї дієти, вони почуваються не тільки здоровішими, але і набагато щасливішими. Це ціле життєва філософія. Навпаки, Всесвітня організація охорони здоров’я попереджає про небезпеку вживання певної їжі сира їжа. Враховуючи обсяг суперечливої ​​інформації, з якою ми маємо справу, іноді ми не знаємо, яку позицію зайняти. Ми розповідаємо вам про переваги та запобіжні заходи, які ви повинні мати при включенні сира їжа у вашому раціоні.

містяться

Переваги вживання сирої їжі у вашому раціоні

У більшості випадків чеснота знаходиться посередині. Принаймні, якщо мова йде про вживання сирої їжі, це правильно. Доведено, що регулярне вживання сирої їжі запобігає певним захворюванням, затримує старіння та підвищує життєвий тонус.

Сира їжа підтримує всі свої поживні речовини, тому наш організм переробляє всі містяться в них вітаміни та мінерали. При здоровому та збалансованому харчуванні не слід пропускати щонайменше п’ять порцій сирої їжі. І це те, що крім затримки старіння вони запобігають серцево-судинним та дегенеративним захворюванням, покращують кровообіг та полегшують травлення.

На думку експертів, сирою їжею, яка не повинна бракувати на столі, є фрукти, овочі та горіхи. Якщо вам важко знайти п’ять порцій сирої їжі щодня, можливо, вам доведеться звикнути розподіліть свій раціон на п’ять прийомів на день. Свіжі фрукти не повинні бракувати у сніданку та в середині дня. А решту раціонів сирої їжі можна вирішити креативними салатами, не обмежуйтеся звичайним салатом і додайте трохи креативу у свої рецепти. Сирий зелений перець - ідеальне доповнення до ваших салатів, а також листя руколи або салату з баранини.

Запобіжні заходи проти сирої їжі у вашому раціоні

Хоча включення сирої їжі в наш раціон корисно для нашого самопочуття в цілому, ми повинні враховувати певні гігієнічні заходи при споживанні цих продуктів.

Зараження паразитами в сироїді може становити загрозу здоров’ю, і в певних районах стає справжньою проблемою здоров’я. Ми всі пам’ятаємо сигнал тривоги, що спрацьовує у всьому світі анісакісами, личинками, що містять трохи сирої риби і які зникають після обробки риби, або її заморожуванням, або приготуванням. Іншими ризиками, пов’язаними з вживанням сирої їжі, є гепатит А, трихінельоз або бруцельоз. Всі вони вироблені віруси або паразити, які можна було б усунути, піддаючи їжу джерелу тепла.

Тому бажано дотримуватись граничних запобіжних заходів під час споживання будь-якої сирої їжі. Переконайтеся, що купуєте його у надійному закладі, де вони визначають пріоритети заходи санітарного збереження та поводження. Потрапивши додому, промийте виріб великою кількістю води та, якщо можливо, дезінфікуючим засобом для їжі.

Ви можете прочитати більше статей, подібних до Сира їжа у вашому раціоні: переваги та запобіжні заходи, у категорії Здорова дієта в жіночому щоденнику.