Харчові цінності:
-
20 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 59 калорій 5 г вуглеводів 2 г жиру 3 г білка
Опис:
Самородки чи кульки? Вибирайте. Я не можу підібрати для них правильний термін. 🙂 Але я знаю, що вони чудові, запечені, вершкові та хрусткі, повні білка та без додавання жиру! Ідеальна десятина, обід, вечеря або що завгодно.
Сирі матеріали:
мелений чорний перець
терта моцарела легка
мелений червоний перець
Підхід:
Я вимив цвітну капусту, нарізав її на менші шматочки і зварив м’яко (я волію готувати на пару) і даю їй охолонути. Потім я розбив його виделкою в мисці.
Я змішав моцарелу, вершковий сир, йогурт (бажано грецький) у цвітну капусту і приправив сіллю (якщо суміш занадто рідка, загустіть цільнозерновими сухарями). Я ставлю цю суміш на 30 хвилин у морозильну камеру (тоді вам буде зручно із сумішшю).
Дотепер я збивав яйця в мисці, а на тарілці змішував цільнозернові сухарі зі спеціями та пармезаном (за смаком можна використовувати спеції та зелень).
Я сформував із суміші кулі менших розмірів, які потім загорнув у яйце і, нарешті, у крихту. Я випікав при 200 градусах 30-35 хвилин. Подавати найкраще з домашнім томатним соусом.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!