Ви не можете жити без якісних та, крім того, словацьких сирів? Тоді ви точно полюбите трохи сиру з нашого меню.
Домінуванням і гордістю нашого виробництва є сир Камамбер Енсіан. Це оригінальний м’який стиглий повножирний сир з білою цвіллю на поверхні. Поступово дозріваючи, його сирне серцевинка стає приємно м’якою та струмуючою. Молодий незрілий сир більш кислий зі слабким ароматом. М'який грибно-сирний аромат і смак характерний для більш зрілого сиру. Він також чудовий у ароматизованих версіях.
Типовою частиною меню здавна був популярний сир Tatra Rival з напівм'якою, трохи розсипчастою консистенцією з синьо-зеленою цвіллю. Він має пряний смак з характерним ароматом благородної цвілі і ідеально підходить для приготування гарячої та холодної кухні.
Ви шукаєте зовсім іншу альтернативу, ніж насолодитися смаком? Тоді обов’язково спробуйте Tatra Gold або його копчену версію.
Харчова інформація у 100 г Татранської Ниви: