Непечений рулет без цукру.

рулет

рецепт, фоторецепт, яблука, корисне печиво, сира їжа - сира їжа, непечена, без лактози, сезонні рецепти

Рецепт

Залийте родзинки холодною водою, вилийте воду, влийте ще раз і знову вилийте (тобто промийте).

Налийте родзинки мінеральної води і дайте їм постояти в холодильнику дві години.

Подрібнюємо насіння соняшнику.

Дрібно (на борошні) подрібніть насіння льону.

яблука 400 грам • лимон 1 шт

Очистіть яблука від шкірки і натріть їх на тертці. Полийте лимонним соком і перемішайте.

Висипте обидва мелених насіння в глибшу миску. Змішайте ізюм у кашу за допомогою заглибного міксера. Ми не зливаємо з них мінеральну воду.

Додайте родзинку в пюре, додайте олію і премікс.

Дрібно подрібніть пластівці і добре перемішайте їх у масі в мисці за допомогою заглибного міксера.

Масу розподіляємо рівномірно, у формі прямокутника 32х28см, складеного на алюмінієвій фользі двічі і притискаємо.

Добре віджати яблука і викласти їх у масу. Ми будемо їх гнобити.

. і за допомогою алюмінієвої фольги загортаємо рулет.

Складіть рулет на піднос, посипте пластівцями і дайте йому охолонути принаймні 4 години. Найкраще після 24 годин охолодження.

Ріжемо і подаємо рулет.
Одна порція має енергетичну цінність 120 ккал.