23.5. 2020 12:53 4 порції, 45 хвилин
Нам потрібно:
- 1 кг сиру
- 500 г борошна грубого помелу
- 4 яйця
- сіль
- сливи (консервовані, близько 30 штук) для начинки, мелений мак та вершкове масло для подачі
Підхід:
- Покладіть в миску сир, борошно, яйця і дрібку солі. Зробіть гладке антипригарне тісто. Якщо потрібно, додайте ще трохи борошна.
- Половину і обрізати сливи. Виріжте шматочки з тіста і запакуйте в них сливи. Варіть кульки в киплячій підсоленій воді приблизно 5-8 хвилин. Посипте маком тарілку, збризніть вершковим маслом і подавайте до столу.
Більше рецептів
Пиріг з маскарпоне, наповнений яблуками: Ви маєте кращу ідею на суботу?
Картопля, запечена з шинкою та горохом: краще, ніж французька
Чізкейк або чудова солодка крихта: вперед!
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар